做法：1、鳕鱼肉洗净后在一面打上间距为2厘米、深为2厘米的十...
做法：1.鲳鱼洗净，在鱼身轻轻横划两刀备用。 2.淋上豆豉蒸鱼...
做法：1、先将虾胶挤为丸形如龙眼般大，放在油碟里。烧镬落...
做法：1.将瘦肉洗净后焯水，其它原料浸泡洗净。 2.将所有原料...
做法：1.豆腐切丁；甜菜（或是胡萝卜）、鹰嘴豆事先煮熟；...
做法：1.将冬瓜去皮，去瓤，切成长条，再顶刀切成片； 2.海米...
做法：1.小脆肠切成四桠，留五分之一不切，否则就断开了。...
做法：1、将四季豆去老筋切段，猪肉切末，海米、大蒜切末。...
做法：1、准备可可蛋糕体两片。 2、蛋黄加糖打至乳白色备用。...
做法：1.将苦瓜去外皮、籽，洗净，顺长切成长薄片； 2.枸杞洗...
做法：1.奶油软化后，加入过筛的糖粉一起打至松发变白。 2.蛋...
做法：1.去骨鸡腿肉洗净，抹上少许盐静置10分钟至入味，再用...
做法：1.鸡肉加香叶，姜，葱，胡椒粉，酱油，盐，鸡精，腌制...
做法：1.将所有的原料洗净。土豆去皮切条，黄瓜、尖椒切条。...
做法：1、鱼片切成4.5厘米长、2厘米宽，用调料腌味后粘玉米粉...
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