• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

猪肚粥

食材

材料：材料白米1杯，猪肚1／4个，嫩姜丝少许，葱花少许 调味料(1)料酒1大匙，姜2片，水10杯 调味料(2)水8杯，盐1茶匙，胡椒粉少许

做法

猪肚粥
做法： 1、猪肚洗净、汆烫过，用调味料(1)煮40分钟，待猪肚熟软时捞出，切片备用。
2、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
3、待粥熬好时加入猪肚片同煮，并加盐调味，放入嫩姜丝和胡椒粉后熄火盛出，食用时加入葱花少许即可。
熬粥笔记
1、煮猪肚的汤汁有腥味，不要加入粥内同煮。
2、猪肚一定要先煮烂，才能加入粥内，用剩的部分可以冰起来下次再用或用于做别的菜。
食疗效益
补虚损，益气止渴，益于小儿黄瘦者

相关菜谱

南瓜小米粥 南瓜小米粥
猪肚粥 猪肚粥
宝宝美食：胡萝卜泥青菜肉末菜粥 宝宝美食：胡萝卜泥青菜肉末菜粥
萝卜泥 萝卜泥
宝宝美食：鱼泥豆腐苋菜粥 宝宝美食：鱼泥豆腐苋菜粥
麻花 麻花
香港粥之鸡肉粥或瘦肉粥或鱼肉粥 香港粥之鸡肉粥或瘦肉粥或鱼肉粥
绿茶麻花粥 绿茶麻花粥

其他菜谱

炸青紫苏鸡肉藕盒

炸青紫苏鸡肉藕盒

做法：1.莲藕去皮，切2－3mm的厚片，浸水里 2.鸡肉糜，豆渣，姜...

培根煎蛋卷

培根煎蛋卷

做法：将鸡蛋打散 加入切碎的培根 少许淀粉 盐 锅内加入少许...

芒果虾沙拉

芒果虾沙拉

做法：芒果用mandolin slicer擦丝，红椒切细丁，香菜切碎，romai...

海带芽肉羹

海带芽肉羹

做法：1.海带芽用清水泡约5分钟至发后沥干水分，红萝卜切丝备...

生地炖乌鸡视频

生地炖乌鸡视频

...

青瓜小抄鸡

青瓜小抄鸡

做法：把所有的原料切成丁，鸡胸肉浆一下，划油！锅留底油下...

老醋菠菜脯

老醋菠菜脯

做法：1）锅中倒入油，大火加热至9成热后（锅边冒徐徐青烟）...

紫米补血粥

紫米补血粥

做法：1.紫米洗净后用冷水泡1 小时后沥干备用； 2.将紫米放入...

卤烤羊排

卤烤羊排

做法：1、将羊排用调味料腌渍，放入30摄氏度的烤箱中烤熟。...

栗子粥

栗子粥

做法：1.栗子50克、米100克加水同煮成粥。 ...

开胃菜蒸鱼腩

开胃菜蒸鱼腩

做法：1.将鱼腩洗净切块装盘。 2.放上适量的开胃菜、姜丝、生...

豌豆腊肠糯米饭

豌豆腊肠糯米饭

做法：1.将糯米绦洗干净，浸泡于150毫升的清水中至少15分钟，...

泰式乌头鱼(明炉煮乌头)

泰式乌头鱼(明炉煮乌头)

做法：1.新鲜乌头鱼一条.香茅两条/干葱一个/芫茜头两条都切碎...

泰式蚝油牛肉

泰式蚝油牛肉

做法：1.将牛肉块切成0.8公分宽、5公分宽的肉条状.放入碗内；...

参杞炖鸡块

参杞炖鸡块

做法：先把鸡块用水汆一下捞出，炒勺放底油，用葱、姜炝锅，...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version