使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

猪肝粥

食材

材料:大米100克,猪肝150克,花生油30克,盐7克,葱花10克,姜末4克,料酒10克,淀粉10克,水600克

做法

猪肝粥
做法: 1.大米洗干净;猪肝洗净,切成约0.3厘米厚的长方薄片,装入碗内,加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,抓拌均匀,腌上浆。
2.锅内放油烧至五六成热,分散投入猪肝片,用筷子划开,约1分钟,至猪肝半熟,捞出控油。
3.锅内放水烧开,倒入大米,开后改用小火熬煮约30分钟,至米涨开时,放入猪肝片,继续小火煮10-20分钟,加味精和盐即可。

其他菜谱

碳烤香菇

碳烤香菇

做法:(1)香菇去蒂洗净擦干,将香菇、洋葱、甜椒以竹签串起,...

芹菜炒肉丝

芹菜炒肉丝

做法:1.猪瘦肉切成薄片,再将肉片切成丝状;芹菜去叶,削根...

一碗热干面

一碗热干面

做法:1.1 洗净蔬菜,所有材料切成长条状;蒜葱切碎 2 锅内放...

三文鱼炒饭

三文鱼炒饭

做法:5、放入米饭、盐、味精、胡椒粉,大火炒出香味。 6、撒...

豉油蘑菇鸡块

豉油蘑菇鸡块

做法: 鸡腿肉洗净切大块,香菜和香葱切碎备用。 在容器中放...

麻辣诱惑蛙

麻辣诱惑蛙

做法:(1)将山蛙宰杀分割,丝瓜和方竹笋切成条状,香菇切片待...

蜜桃银耳炖红枣

蜜桃银耳炖红枣

做法:1.将水蜜桃洗净,去皮去核,与罐头水蜜桃一起切片备用...

凉拌芝麻秋葵

凉拌芝麻秋葵

做法:(1)将秋葵蒂切除,洗净沥干备用。 (2)备一汤锅,加水煮...

红酒煨牛肉

红酒煨牛肉

做法:1)牛肉洗净后可以用木槌敲松压平整,把洋葱,胡萝卜...

腊肉炒银针

腊肉炒银针

做法:1.腊肉洗净,放入盘中加A料拌匀,移入蒸锅,加1杯水蒸...

八宝滋补鸡煲

八宝滋补鸡煲

做法:1.将三黄鸡去内脏,切大块,焯水洗净。 2.山药、胡萝卜...

三鲜鱼面

三鲜鱼面

做法:1.草鱼宰杀,去鳍、鳞、内脏,片取净肉,斩剁成茸;...

京葱萝卜牛肉饼

京葱萝卜牛肉饼

做法:1.材料:煮过汤的肉肉切粒,萝卜切丝,京葱若干。 2.材...

香草起司布丁蛋糕

香草起司布丁蛋糕

做法:1.将奶油起司、无盐奶油、牛奶放入容器内一起以隔水加...

番茄鱼脯

番茄鱼脯

做法:1、把鱼肉切成片。 2、鱼片中加入味精、料酒、胡椒粉、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions