使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咖啡甜点

食材

材料:现磨煮咖啡250ML,鲜奶油250克,巧克力威化1盒,咖啡豆

做法

咖啡甜点
做法: 1.准备好一壶现磨煮咖啡,大概250ml左右。
2.打发好的250克鲜奶油中,加入2/3壶咖啡,轻轻搅拌均匀。放入冰箱冷冻1个半小时,其间半小时搅拌1次。
3.准备好一盒巧克力威化待用。用手指饼,或者长条的蛋糕、饼干都可以,自由发挥吧:)
4.把1片威化饼掰成2薄片,铺在容器四周和底部,容器可以用饭盒代替。用刷子蘸上剩余的咖啡,刷在威化上面,刷透。
5.把冷冻好的咖啡奶油浆倒入铺满威化的容器里,再铺上一层威化,并在威化上蘸上咖啡。
6.继续倒入咖啡奶油浆。
7.继续铺上威化,蘸上咖啡,再倒入咖啡奶油浆。并做2层威化夹心,最后用咖啡奶油浆铺满整个容器,放入冰箱冷冻室5小时。
8.从冰箱取出半成品,倒扣在盘子里,裱上奶油花,点缀上咖啡豆即可。

其他菜谱

芒果布甸

芒果布甸

做法:1、将鱼胶粉、糖混合,加入开水搅匀冲溶。 2、芒果肉切...

台式油醋酱

台式油醋酱

做法:将所有材料混合搅拌均匀即完成。 ...

平菇鸡蛋汤

平菇鸡蛋汤

做法:步骤1:将鲜平菇洗净,撕成薄片,在沸水中略烫一下,...

红豆面包

红豆面包

做法:1.搅拌:扩展阶段. 2.基本发酵:约是原来的2.5倍大(在温...

香蒜奶酪比萨

香蒜奶酪比萨

做法:1.预热烤炉到230度。 2.用一个小碗, 将乳清干酪和意大利...

棕色牛排汁 (Sauce Espanole)

棕色牛排汁 (Sauce Espanole)

做法:1)洋葱,胡萝卜和西芹各切小丁; 2)锅里油热后倒入洋...

芋泥西米冻

芋泥西米冻

做法:1.)将芋头去皮洗净,切成1公分片状,放入电锅中,蒸约...

清炒蛤蜊

清炒蛤蜊

做法: 先将蛤蜊和适量的花椒,葱,姜等一起在冷水锅中煮开...

韭菜玉米面饼

韭菜玉米面饼

做法:1.韭菜洗净、切末; 2.所有材料混合成略具流动性的面糊...

薄荷巴巴露

薄荷巴巴露

做法:1.取鲜奶、细砂糖、蛋黄放入锅内煮到溶化至85℃后熄火...

干姜白灼虾

干姜白灼虾

做法:1.将姜丝入油锅中爆到皱,香,干。 2.倒一碗凉水在锅中...

巧克力大理石起司蛋糕

巧克力大理石起司蛋糕

做法:黑巧克力掰成小块,隔水加热化开。 奶油奶酪,面粉,...

优格水蜜桃鲜虾

优格水蜜桃鲜虾

做法:1草虾放入滚水中烫熟,捞起泡冷水略凉后,剥壳备用。...

大理石蜂蜜蛋糕

大理石蜂蜜蛋糕

做法:1.将白报纸折好放入水果条模型中备用。 2.高筋面粉、糖...

烤全鸡

烤全鸡

做法: 将鸡剁掉鸡爪,开膛洗净、沥干,用盐将鸡的内外都擦...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions