做法：(1)珍珠菜洗净后，加入适量清水，用一砂锅先熬出汤汁。...
做法：①将土豆去皮切条，五花肉切片。 ②鲨鱼浸泡后切条，...
做法：1.一个红薯（地瓜）切丝，在焖米饭时抓一把放在米饭锅...
做法：1.鸡心洗净后切十字刀口，猪心洗净后切成小厚片，再将...
做法：1．将牛腩用清水冲洗2小时，再放入开水中稍烫一下，捞...
做法：1、鸡脯肉、青红尖椒、香菇分别切丁。 2、将鸡丁放入盆...
做法：1、甲鱼裙发好，用蒜仔、火腿入昧，扣淋，切骨排状。...
做法：1．鲫鱼去鳞片及内脏，洗净，剖成2片，用调料腌渍。...
做法：一、用超市买来的Beef Stew盒装牛肉，用姜焯水，盛起；...
做法：1、水发海参切长6厘米、宽1厘米的条；鱼唇改成3厘米大...
做法：1.白瓜去籽洗净后切片。 2.锅内放少量油，烧热后加入蒜...
做法：1.番薯去皮，切成大小均匀的块 2.锅中倒油烧至微微冒烟...
做法：1.鸡蛋面放入滚水中烫熟，捞起放入碗中备用。 2.将高汤...
做法：烧热油，爆香蒜末同大洋蔥，之後放蝦炒到邊金黄色，后...
做法：1.冷水面糰作法请见第24页，将面糰桿成厚约0.2公分的长...
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