使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香煎海虾

食材

材料:*大明虾2只(约300g),*蒜茸,姜末各1茶匙(5g),*黄油1块(约30g),*鲜酱油2茶匙(20ml),(个人认为众多鲜酱油中,淘大头道鲜特级酱油较能突出此道菜的特点),*绍酒1茶匙(5ml),*香菜少许

做法

香煎海虾
做法:
先将明虾洗净,沥干备用。
平底锅加热,放入黄油,待熔化后爆香蒜茸、姜末,放入明虾干煎,撒上绍酒,5分钟后便可起锅(切记炉火不能太旺)。
装盘时将明虾交叉叠放,以香菜点缀,盘周撒入鲜酱油,美食即可上桌。

其他菜谱

松软紫薯馒头(自接发酵法 + 不皱皮的两段蒸法)

松软紫薯馒头(自接发酵法 + 不皱皮的两段蒸法)

做法:1. 先把酵母融进100cc的温水内,确定酵母的活跃性。 2....

富贵双方

富贵双方

做法:1.)将起酥片用牙签戳上几个洞,放入烤箱中烤至干酥状,...

蔬菜拼盘

蔬菜拼盘

做法:1. 绿花椰菜、红萝卜、玉米笋、鲍鱼菇、黑木耳洗净切小...

鸡 搞 粉

鸡 搞 粉

做法:1.将鸡切成3厘米见方的块,放在清水中漂洗滤干备用;粉...

臭鳜鱼

臭鳜鱼

做法:将新鲜鳜鱼用淡盐水腌渍在室温25℃左右的环境中,经六...

我家的砂锅沙姜鸡

我家的砂锅沙姜鸡

做法: 把沙姜洗净沙土,拍碎剁成茸;葱切成葱段,葱白和葱...

自制烤肉串

自制烤肉串

做法:先把羊肉切成块状,用盐,葱,姜,蘑菇精,酱油,料酒...

金菇田螺汤

金菇田螺汤

做法:1.金针菇切除根部后洗净,先用盐水汆烫,然后捞出;豆...

水煮牛肉

水煮牛肉

做法:1、白菜切成3crn见方的块。 2、牛肉剔去筋,切成薄片。...

赛螃蟹

赛螃蟹

做法:鸡蛋打入碗中不要搅拌,一般以一个人一个鸡蛋的量; 调...

椒盐爆中虾

椒盐爆中虾

做法:①虾剪去虾须、虾爪等,剔去虾肠,洗净,滤水待用,...

药材鸡脚

药材鸡脚

做法:做法 1、先将鸡脚白灼过水后切除尖锐部分; 2、用水将...

炖排骨

炖排骨

做法:1.小肋排,过开水捞出,油锅放油,油热时放排骨翻炒,...

枸杞酒

枸杞酒

做法:1.枸杞拣去杂质洗净,入瓶中加白烧酒密封,置阴凉干燥...

鸡肉盖浇饭

鸡肉盖浇饭

做法:1.鸡腿上肉洗干净表面划刀加入少许油、麻油、生抽、料...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions