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玉米蜜枣排骨汤

食材

材料:排骨半斤,切段,南杏20颗,洗净,北杏10颗,洗净,蜜枣3-4个,洗净,玉米2-3根,切半,红萝卜3-4根,去皮,切段

做法

玉米蜜枣排骨汤
做法: 1.先将排骨飞水(煮5分钟左右), 用冻水洗净。
2.将所有材料放入煲内, 加水至材料的2倍半多的位置, 盖上盖。 大火烧开, 继续烧5分钟, 转中火, 煲1个半小时。加盐调味即可(其间, 若水份失去太多, 请自行加水)。

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