使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

豆豉蒜茸蒸排骨

食材

材料:排骨、姜、蒜头、辣椒、胡椒面、糖、葱、豆豉、生抽、料酒。

做法

豆豉蒜茸蒸排骨
做法: 一、剁碎蒜头和豆豉(豆豉不用太多,否则夺了鲜味),辣椒切成圈,葱切花备用;

二、将剁碎了的蒜头、豆豉、少许姜丝和胡椒粉倒入蒸排骨的盆中,加一茶匙左右生抽,少许盐、半手指头的糖(糖是要来提味的),料酒、少许生粉用手(用手较均匀)搅拌,放在已烧开了水的大锅内隔水蒸15分钟左右,起锅后浇几滴麻油,撒上葱花和几个辣椒圈。

蒸好后,拿上台面摆加个红椒和大葱花点缀下。

其他菜谱

虾球焖意面

虾球焖意面

做法:1.虾子洗净后先剥壳并留下尾巴,再从背部剖开去除肠泥...

焗烤豆腐

焗烤豆腐

做法:1.然后锅子里面放油,豆腐裹淀粉,放锅子里面煎(我比...

黄金豆腐

黄金豆腐

做法:1、豆腐切丁,用盐水焯一下,捞起后装盘。 2、锅内放油...

胶东传统喜庆面点-抓果

胶东传统喜庆面点-抓果

做法:1、酵母用30度左右的温水稀释,静置3分钟;在放酵母的...

巴黎牛角面包

巴黎牛角面包

做法:1.将制作完成的丹麦面包基础面糰松弛约30分钟后,用桿...

椒麻腰片

椒麻腰片

做法:1.将猪腰子切除腰臊,漂洗干净,改刀呈蓑衣状,焯水后...

肉桂豆沙饼 

肉桂豆沙饼 

做法:(1)将豆皮对切成4等份的扇形,红豆沙每半杯分成1份,揉...

鲜蚵煎饼

鲜蚵煎饼

做法:1.鲜蚵洗净沥干水份;九层塔切小段,备用。 2.取一容器...

羊肉粉丝煲

羊肉粉丝煲

做法:1.1.羊肉切薄片,焯水,我焯了两次,加了料酒,葱姜来...

牛奶榛子糖

牛奶榛子糖

做法: 先把奶糖去皮,然后放在碗里。榛子用刀碾碎待用。 准...

烩鸡肉饺套餐

烩鸡肉饺套餐

做法:1.材料2的蛋打散;材料2的葱切成3公分的葱段备用。 2....

怪味鸡块

怪味鸡块

做法:1.此菜中的鸡块为已熟的鸡块,将其摆码整齐; 2.大葱洗...

靓靓酱梅肉

靓靓酱梅肉

做法:1、 将五花肉洗净,入沸水锅中加入葱段、姜片、八角、...

菠菜卷

菠菜卷

做法:带根小菠菜,焯好。去掉最底下的根。不要全去掉 干豆...

健康版--蜜汁叉烧

健康版--蜜汁叉烧

做法:红曲米加开水泡45分钟,过筛留汁,放入所有3料拌匀。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions