做法：1、将猪耳洗净，加入清水锅上火烧沸，将猪耳汆透后捞...
做法：1、将茄子洗净切成方块状，洋葱去皮洗净切成小丁，柿...
做法：1.将黑眼豆放入大碗内，加冷水淹没。加盖浸泡至少8小时...
做法：1.椰奶粉、细砂糖拌匀，加入温开水（约70℃左右）拌至...
做法：1，酱油.黄酒.花椒大料.糖煮滚。 （汤料要能没着肉，我...
做法：1.鸡肉切成鸡片后加料酒、盐。 2.鸡精、蛋清、生粉上浆...
做法：1.将葱去皮洗净切成末备用；猪肉洗净，剁成肉末，备用...
做法：1.大虾剪去长须背部剪开挑出虾线。 2.葱姜蒜切碎和虾一...
做法： 煲仔饭酱油的做法： 1.用小锅把煲仔饭酱油的汁料用小...
做法：1.南瓜切约2cm大小的丁状；猪肉切成薄片；九层塔切末备...
做法：燻蹄制法： 将花椒，八角，胡椒，黑酱油，料酒，盐，...
做法：1、取象拔蚌1只，去壳取肉，批成片。 2、锅内放半锅水...
做法：将鴨掌洗净，用开水泡过，清水漂凉用黑酱油浸二小时捞...
做法：一，糯米温水浸泡两个小时后，上笼蒸四十分钟。 二，...
做法：1.排骨切成约一指长的一块；青椒斜切长条形状；蒜头稍...
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