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秋葵饭
做法:1.)将米洗净,沥干水分,再加入1杯水和调味料1,略拌匀...
玉米排骨汤
做法:1.排骨洗净,剁成一寸长的段。 2.玉米洗净去皮去丝,切...
马铃薯烧肉
做法:1.洋切丝,马铃薯削皮后切大块,无骨牛小排以斜刀切片...
萝卜丝凉拌海蜇
做法:1. 海蜇的处理。无论是海蜇皮、海蜇头、还是海蜇丝在凉...
蚝油姜蒜炒杂蔬
做法:1.碗内拌匀酱油、蚝油、莱姆汁和糖,调制成酱汁。 2.锅...
韭苔肉丝
做法:1、将猪肉切成肉丝装在碗里,然后撒入少许白胡椒粉、...
罗勒豆腐香
做法:medium firm的豆腐切块摸盐,沾上混了罗勒碎叶的鸡蛋液。...
日式照烧汁鸡
做法:1.用低火将小炒锅加热,加入玉米粉、冷水、糖、酱油、...
避风塘香干
做法:1.白干子切小丁,用盐、一点点糖、生抽、少量老抽、蒜...
香茅姜茶
做法:把香茅和姜片清理干净,切片,加入3杯水煮10分钟。熄火...
大陆妹拌蚝油
做法:1.将所有调味料﹝除香油外﹞煮匀放凉,放入香油和蒜末...
糖醋瓦块鱼
做法:鱼切块鸡蛋打散葱切末,鱼块沾上蛋液下油锅炸黄捞出控...
卤凤爪
做法:1.凤爪去外皮,去趾甲壳,也可完全斩掉。 2.先用开水焯...
芹菜香干
做法:1、西芹刮去皮丝,用刀切成细条,胡萝卜切条。起锅上...
酥皮海鲜杯
做法:1) 烤箱预热350F; 2) 所有调料放在搅拌机(food processor)...