使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

玉米面豆角素包子

食材

材料:面皮,面粉300克,玉米面150克,速溶酵母6克,豇豆半斤,鸡蛋2个,香油适量

做法

玉米面豆角素包子
做法: 1.和面的办法就不赘述了。可以参见旧文(素菜包)。面和好后,这个天气,在室温下饧1个小时,发至2倍大即可。
2.利用这个功夫做馅料。豇豆洗干净后切丁待用。鸡蛋打散待用。锅中入油,5分热后下入豇豆丁焙炒,调入盐炒匀后,小火加盖焖炒3分钟,打开盖子,大火,倒入鸡蛋液,炒匀,起锅前调入点香油、胡椒粉即可。
3.将肉馅包住皮中,捏好。放置20分钟后,上笼屉蒸8—10分钟。不要掀盖,焖2分钟,再开盖即好。

其他菜谱

蒟蒻凉拌

蒟蒻凉拌

做法:1.蒟蒻丝以沸水汆烫后捞起,以冷水泡凉备用。 2.小黄瓜...

地狱拉面

地狱拉面

做法:1.海带芽泡软;豆芽菜去根、洗净;拉面烫熟,沥干放入...

虾皮炒蛋

虾皮炒蛋

做法:1.鸡蛋打成蛋液;虾皮洗净沥干水。 2.锅内放少量油,烧...

西芹炒豆皮

西芹炒豆皮

做法:1.西洋芹去根部和叶片,洗净切段再切条状;红甜椒去籽...

香拌水菜炸牛蒡

香拌水菜炸牛蒡

做法:1.牛蒡去皮,斜切厚片,然后浸在滴过一些醋的水里,防...

香草海皇玉子豆腐

香草海皇玉子豆腐

做法:1.玉子豆腐、蟹柳切成小块,干贝用热水泡软(泡过干贝...

银耳桂圆汤

银耳桂圆汤

做法:1.将白木耳泡水使其发涨,等琪发涨后再去除根部、硬蒂...

雪花蟹斗

雪花蟹斗

做法:1.净蟹背壳,入沸水锅中煮沸,捞出,晾干,壳背朝下...

椰菜炒花枝片

椰菜炒花枝片

做法:1.花枝切片;绿花椰菜洗净切小朵;红辣椒切段;蒜头切...

椒盐鲈鱼段

椒盐鲈鱼段

做法:1.蒜头切末;姜切末;辣椒切末;葱切成细末备用。 2.鲈...

生排骨

生排骨

做法:1.将排骨切成长方形,重量约20克,另将蒜头,酱油,绍...

桂林炒田螺

桂林炒田螺

做法:1.将田螺洗净,葱、姜洗净切成片; 2.坐锅点火放入高...

浓情蜜意

浓情蜜意

做法:1.南瓜洗净去皮,切小块后,放入果汁机搅打成泥状备用...

鸡汁鹅肠

鸡汁鹅肠

做法:1.蒜切粒、姜切粒、九层塔洗干净晾干水,鹅肠加盐搓好...

水果总匯沙拉

水果总匯沙拉

做法:1.)水果洗净并用纸巾擦干水份,奇异果去皮,一半切成薄...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions