使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

玛格丽特面包

食材

材料:脆皮面糰1份,高筋面粉少许,黑芝麻适量,水适量

做法

玛格丽特面包
做法: 1.脆皮面糰分割成每个约300公克的小面糰,共4个;20公克的小面糰,共4个,分别滚圆后盖上塑胶袋,静置松弛约10分钟。
2.将作法1中300公克的小面糰压扁,用筷子沾一点高筋面粉,再于面糰上平均压出八等份。
3.将作法1中20公克的小面糰再次滚圆后,表面沾水,再沾黑芝麻,放入作法2中心点当中,需稍微压一下,使两个面糰黏合(重复此作法,至材料用完为止)。
4.将作法3移入发酵箱中,以温度38℃、湿度85%,进行最后发酵约45分钟,至膨胀到两倍大时取出,烘焙前先于面糰表面喷些许水再入炉,以上火200℃、下火180℃,烤焙约30分钟,至表面上色,侧边摸起来有微硬即可。

其他菜谱

炸油饼

炸油饼

做法: 取一个较大的盆,放入面粉、盐、小苏打和发酵粉。徐...

肉末茄子

肉末茄子

做法:1、将猪肉洗净,剁成碎末;茄子洗净,削去皮,切成1厘...

豆干

豆干

做法:1.豆干先以清水沖洗干净备用。 2.取锅,加入麻辣汤底煮...

简易果茶

简易果茶

做法:1、在壶里放入少许蜂蜜,加入4/1热水,搅拌均匀 2、将柠...

桂圆糯米粥

桂圆糯米粥

做法:1.将糯米淘洗干净; 2.糯米入锅,加水1000毫升,先用旺火...

酥皮焗乳鸽

酥皮焗乳鸽

做法:1、乳鸽洗净焯水,放卤水卤上色。 2、将水油面皮卷入黄...

可乐骨

可乐骨

做法: 排骨斩件,洗净沥干水分 姜切丝,蒜米切蓉,杭椒斜刀...

麻辣干炒鸡

麻辣干炒鸡

做法:1、鸡腿去皮去骨取肉切成丁(骨头和皮我煮汤做火锅了...

最简单的鸡或鱼或瘦肉粥

最简单的鸡或鱼或瘦肉粥

做法:先早几个小时或早一晚洗净3杯的米(饭锅附送的量米杯...

瓜条拌藕片

瓜条拌藕片

做法:1、将藕洗净切成片,白兰瓜、京糕分别切成条备用; ...

味噌茄香丼

味噌茄香丼

做法:1.茄子去蒂切成5公分长段,再纵切成2,放入180°C油温中...

冰糖梨水

冰糖梨水

做法:1.梨子去皮去核,切成大块,普通我最多一分四就好了....

蒜茸蚝油淋菜心

蒜茸蚝油淋菜心

做法:1.蒜切碎备用,姜切片,菜心摘好洗干净晾干水备用。...

燕麦花生糊

燕麦花生糊

做法:1.粘米粉和水以1:5的比例倒入鍋中,搅拌均匀 2.燒開,...

豆皮寿司

豆皮寿司

做法:1.寿司饭:煮好的饭趁热盛出,因为热的米饭在拌醋粉的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions