做法：1.把瘦牛肉洗净剁成茸，放入沸水中汆熟，捞出；豆腐切...
做法：1、将火腿、鸡肉、冬笋切片。菜心修剪整齐。鱼翅下入...
做法：1.鲜奶和动物性鲜奶倒入小锅中煮沸，再加入过筛后的布...
做法：1、香菇泡发至透去蒂，老鸡斩块汆水，高丽参、龟板洗...
做法：将所有干性材料在大碗里混合 将冷黄油切成小丁，或用...
做法：1.蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊，隔水用小火慢慢...
做法：1.水磨年糕，只要取一小块，细细地切成小块； 2.加上一...
做法：把鸡洗净，剁小块。用沸水焯一下去除杂质和血沫。然后...
做法：鲈鱼用姜片、葱、料酒腌渍，起锅放入鲈鱼略煎，姜、葱...
做法：1.把土豆切细丝(我用刨丝刀刨的，感觉太细)，冲水几遍...
做法：1、葡萄干用清水浸泡片刻，然后滤去清水，并用厨房纸...
做法：1.将鱼洗净装盘，放上姜丝，水开后入锅蒸8分钟就行了，...
做法：1、将鱼肉、鸡脯肉改刀成米粒状，飞水，走油。 2、炒锅...
做法：1.取出羊肉，用牙签串好。 2.炉子开中火，倒入油。 3.分...
做法：1、冬笋切块；雪菜去掉败叶和老梗，切碎备用。 2、炒锅...
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