使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

琥珀核桃花枝饼

食材

材料:主料:核桃肉约80克,墨鱼1只重约约600克,饼干8块,蛋1只。生粉1汤匙,盐1/2茶匙,蛋白适量。

做法

琥珀核桃花枝饼
做法: 1、将墨鱼撕去外衣,冲洗干净,切片,用搅拌机搅成肉浆加入调味料搅成墨鱼胶,放入冰箱冷藏约1小时备用。
2、核桃肉汆水后沥干备用。
3、每片饼干涂上墨鱼胶,上放三粒核桃肉,将涂有墨鱼胶的一面向下放入油镬中炸至金黄色,沥干油分便可上碟。
贴士:核桃肉必须汆水,以去其油腻味。

其他菜谱

翡翠白玉汤

翡翠白玉汤

做法: 生菜洗净,胡萝卜洗净切片备用。 锅中放入三碗水(...

素食寿司

素食寿司

做法:寿司饭的做法: 1.将米放入电锅中,水量与米量的比例为...

刈包便当

刈包便当

做法:1.先将菜洗净分别切好备用。调味料(3)搅拌均匀成面团,...

花椒油香烤鸡翅

花椒油香烤鸡翅

做法: 1、先把洗净的鸡翅去腥。用到料酒和酱油(一点点)还...

煎鹿肉配野菌汁

煎鹿肉配野菌汁

做法:(1)鹿肉切成厚片,加洋葱末、野味果、红酒、盐、胡椒腌...

羊肉抓饭

羊肉抓饭

做法: 加色拉油油于锅内,烧热,放入葱姜末炒出香味。 放入...

墨鱼蒸饺

墨鱼蒸饺

做法:1、墨鱼洗净,剁成碎粒; 2、加入所有调味料; 3、再和...

日式面团--东瀛千层包

日式面团--东瀛千层包

做法:1.室温软化黄油,加入其它材料揉成团 2.面团后油法搅拌...

芝麻奶酪

芝麻奶酪

做法:1.所有材料A拌匀成黑芝麻酱汁备用。 2.吉利丁片泡入冰块...

九层塔煎蛋

九层塔煎蛋

做法:1.九层塔洗净切成长条状备用。 2.将蛋打散,加入九层塔...

清炖甲鱼汤

清炖甲鱼汤

做法:(1)将甲鱼翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖...

青椒藕丝

青椒藕丝

做法: 青椒去蒂、籽、切成丝。 藕切成丝,待用。 锅内放油烧...

绍兴醉鸡

绍兴醉鸡

做法:鸡宰杀洗净,按白斩鸡烹制方法烧熟,投入鸡汤内自然冷...

孜然牛肉

孜然牛肉

做法:1.牛肉切大片加盐,酱油,少许清油抓匀置10分钟(保...

冬至的糯米饭

冬至的糯米饭

做法:1.把糯米先用水泡发滤干水份; 2.花生米去皮,准备姜末香...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions