使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

五柳蒸鲩鱼

食材

材料:用料主料:鲩鱼辅料:冬笋、水发冬菇、熟火腿调料:葱、姜、盐、料酒、胡椒粉、生抽、鸡精、食用油

做法

五柳蒸鲩鱼
做法: 1.将鲩鱼剖腹洗净,切成柳叶花刀,装入盘中待用;
2.将冬笋、冬菇、葱、姜、熟火腿洗净切成丝;
3.将盘中的鱼撒上盐、料酒、胡椒粉、鸡精,并用食用油内外抹匀,放入冬笋丝、火腿丝、冬菇丝、葱姜丝;
4.坐锅点火放入清水,待水开后将鱼放入锅中,加盖蒸15分钟,稍凉取出,加入葱丝,浇上生抽,将热油浇在葱丝上即可。

其他菜谱

蒸辣椒包

蒸辣椒包

做法:1.肉剁成肉泥,马啼莲、香菇、姜全切成小丁混在一起,...

水蜜桃圣代

水蜜桃圣代

做法: 牛奶开小火微微加热,加入粟粉搅至均匀,再加入蜂蜜...

柠檬布丁派

柠檬布丁派

做法:1.将派皮材料1拌匀备用,材料2以刮刀切成如小红豆般大...

绿咖哩海鲜煲

绿咖哩海鲜煲

做法:1.先将扇贝肉切一半,虾去壳,连同贻贝肉,用少许盐、...

咖啡鸡奶羹

咖啡鸡奶羹

做法: 1、将鸡蛋一个打入蜿中打散 2、将适量鲜牛奶倒入打...

豆沙(香竽)椰脆紫薯球

豆沙(香竽)椰脆紫薯球

做法:1 将约600g的紫薯以180-200度在烤箱内烤熟。 2 将紫薯剥皮...

担仔面

担仔面

做法:1.热锅,倒入适量沙拉油爆香虾米、猪绞肉。 2.于作法...

油豆皮冷乌龙面

油豆皮冷乌龙面

做法:1.)将油豆皮、香菇及调味料(1),用小火一起煮20分钟。...

发糕

发糕

做法:粉类混合过筛备用2将水和黑糖、砂糖拌匀后,加入各种...

白果炖南瓜

白果炖南瓜

做法:南瓜切成菱形片状后焯水,白果焐油。把南瓜片、白果加...

豆鼓小鱼

豆鼓小鱼

做法:1.将豆干、辣椒、青蒜切成粗丝备用。 2.热油锅,放入豆...

鸡蛋糕

鸡蛋糕

做法:1.模型刷油撒粉或放上小纸模备用。 2.将牛奶及色拉油放...

贵妃牛腩

贵妃牛腩

做法:1、红萝卜去皮洗净,切角形块。 2、牛腩洗净,切厚片,...

酸辣卤菜卷

酸辣卤菜卷

做法:1.将白萝卜去皮、洗净,切成大薄片;胡萝卜和青、红...

肉汁冬瓜煲

肉汁冬瓜煲

做法:冬瓜切成1.5cm×1.5cm×6cm条状,焯水后放入煲中,放入肉汁...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions