使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧草鱼

食材

材料:主料:草鱼,辅料:猪里脊,香菇,调料:葱,姜,蒜,盐,糖,料酒,胡椒粉,生抽,水淀粉,鸡精,香油,食用油

做法

红烧草鱼
做法: 方法
1.将草鱼去内脏清洗干净,在鱼的身上切成“#”字,涂上盐稍腌制一会儿,葱、姜、蒜洗净切成末,香菇洗净切成丝,猪里脊切成丝;
2.坐锅点火放入大量油,油至六成热时,将整条鱼放入锅中炸至两面金黄色捞出沥干油;
3.锅内留余油,倒入葱末、姜末、蒜末、香菇丝、肉丝翻炒,加入盐、鸡精、糖、草鱼、生抽、料酒、胡椒粉、香油,稍焖一会儿,勾薄芡出锅即可。

其他菜谱

甘露酥

甘露酥

做法:1.材料A混合搅拌至细砂糖溶化,再加入材料B轻轻压揉至...

野山笋炒鸡丝

野山笋炒鸡丝

做法:1.鸡肉切丝,加一点点酒、蒜汁、姜汁、嫩肉粉、一点油...

小炒慈姑

小炒慈姑

做法:1.慈姑和胡萝卜洗净切片,葱切碎。 2.锅内放少许油,油...

太平面

太平面

做法:葱油的好办法:两个小红葱切片,加入1tsp油,混匀,放...

泰式甜辣酱

泰式甜辣酱

做法:1.红辣椒洗净、去蒂备用 2.调味料B混合成太白粉水备用。...

陈皮牛肉

陈皮牛肉

做法:1.将陈皮改成2厘米的小片,泡入水中。 2.葱切成段,姜拍...

新素咖哩饭

新素咖哩饭

做法:1.热锅下油后,依序下洋葱丁,胡萝卜丁,土豆丁,南瓜...

鲜虾锅粑

鲜虾锅粑

做法: 1、将锅粑掰成小块。鲜虾去皮治净,用精盐1克,蛋清、...

雪菜炒春笋

雪菜炒春笋

做法:1.春笋斜刀切片。 2.锅中放油,烧热后,放入春笋,翻炒...

桂花银耳莲子百合木瓜盅

桂花银耳莲子百合木瓜盅

做法:1.银耳冷水漂洗净,用清水泡一小时,泡至透明后,将黄...

家常葱烧鲈鱼

家常葱烧鲈鱼

做法:1.鲈鱼清理干净; 2.料酒1大勺,醋1大勺,生抽1/2 cup,糖...

梅菜扣肉

梅菜扣肉

做法:1.五花肉洗净切大块,在水中加入料酒、姜,葱段煮沸焯...

鸭肉南瓜饭

鸭肉南瓜饭

做法:1,南瓜切丁,胡萝卜,丝瓜切滚刀状,红烧鸭肉少许,...

培根萝卜片

培根萝卜片

做法:1.白萝卜切片,葱切斜段,辣椒切斜片,蒜头切片,培根...

甜椒炒黄鳝

甜椒炒黄鳝

做法:1.黄鳝用盐温水洗干净; 2.油爆香蒜蓉; 3.炒三色甜椒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions