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贡丸

食材

材料:猪绞肉600公克,盐少许,胡椒粉少许,太白粉25公克,糖2公克

做法

贡丸
做法: 1.将猪绞肉放入果汁机中搅打成泥状后取出。
2.加入所有的调味料搅拌均匀后,再用力摔打数下直到呈现出胶质状为止。
3.用手结成圆球状后,放入煮滚的锅中煮熟捞起即可。

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