做法：1.虾需抽掉虾线，以免腥味重. 2.先将大虾洗净，剪去虾脚...
做法：1.米淘洗净，用电饭锅蒸上。 2.瘦腊肉切成薄片，用清水...
做法：1、鸡蛋及咸蛋白放入大碗内打匀（但勿打起太多泡沫）...
做法：1.将棒棒腿洗净、擦干水份，掀起鸡皮于肉厚处略划一刀...
做法： 将蛋黄打散，分次加入细砂糖、色拉油和牛奶搅拌均匀...
做法：1.将水、奶油煮滚后，将低筋面粉倒入快速拌匀，拌至煳...
做法：1、将紫茄洗净，改刀成10厘米长、3厘米宽的长条，摆放...
做法：将玉米须、决明子、甘菊花用沸水冲泡。 ...
做法：(1)将萝卜糕切成4片(约1.5公分厚)，用烧热的锅加入1大匙...
做法：1.冬粉泡软后切成小段，豆豉泡水去除盐份后再剁碎备用...
做法：将海鲈宰好，洗净斩件，以盐涂匀腌制备用；唐芹洗净切...
做法：1、大白菜洗净去叶，抹刀切成薄片，下入沸水加焯烫透...
做法：1.将牛肉切长约3公分与笔同粗细的条，与调味料A拌匀腌...
做法：1.豆腐放入滚水中煮3分钟后捞起，滴干水分； 2.豆腐切去...
做法：1、羊肉切薄片，竹签提前用水浸泡。 2、将切好的羊肉串...
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