使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

辣豆瓣猪肝

食材

材料:猪肝1叶,姜丝少许,辣豆瓣酱1又1/2大匙

做法

辣豆瓣猪肝
做法: (1)猪肝背部横划数刀,并用牙签在上面戮洞。
(2)将猪肝放到锅中,加清水盖过猪肝,再开火煮。
(3)水煮开后,立刻熄火,继续焖10~15分钟。
(4)取出后用冷开水浸泡,泡约20~30分钟,继续换水再泡,直到没有血水为止。
(5)食用前切片,沾上辣豆瓣酱夹少许姜丝即可食用。

其他菜谱

红心咸鸭蛋

红心咸鸭蛋

做法:1.挑选新鲜的鸭蛋20只,用温水仔细洗净,最好再用清水...

海椰无花猪展汤

海椰无花猪展汤

做法: 猪肉洗净切成3cm见方的块备用。无花果用热水浸泡至回...

三毛鱼圆煲

三毛鱼圆煲

做法:1、将鱼蓉放入盐、味精各2克、姜汁、生粉码味,腌渍...

莲藕黄豆炖排骨

莲藕黄豆炖排骨

做法:1.将排骨洗干净改刀成段; 2.莲藕去皮洗净切成块; 3.葱...

枣泥锅饼

枣泥锅饼

做法:1.将材料1拌匀成无颗粒状面煳。 2.取一平底锅烧热,将面...

DIY羊肉串

DIY羊肉串

做法:1.羊肉切块或片;葱切段,姜切片。 2.将葱姜放入羊肉片...

梅汁排骨

梅汁排骨

做法:1.小排骨洗净后用腌料拌匀至入味备用。 2.将半锅油烧热...

板栗烧土鸡

板栗烧土鸡

做法:1.土鸡把内脏清理并冲洗干净后切块备用。 2.板栗冷水下...

莲甜藕香

莲甜藕香

做法:A、将糯米洗净,泡水3~4小时后,沥乾水分。 B、莲藕...

红油百叶

红油百叶

做法:1.牛百叶洗净撕碎; 2.锅里放水烧开后加盐,放入牛百叶...

五彩缤纷虾仁

五彩缤纷虾仁

做法: 先把虾仁腌制一下,黄酒,和老姜切丝,把虾倒入腌了...

柠檬彩云

柠檬彩云

做法: 1、锅烧热,倒入少许油, 2、下芹菜、姜片爆炒, 3、下...

瘦身蜜汁南瓜

瘦身蜜汁南瓜

做法:1.将南瓜去皮去核,清洗干净再切成大块放在一边备用...

蜜蜂叮

蜜蜂叮

做法:1.将所有面糰材料混合揉成一团,静置在室温中发酵约...

凉拌鹅肉

凉拌鹅肉

做法:(1)将鹅胸肉洗净后抹上少许盐,加水用大火煮沸,再改中...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions