做法：1.茄子和豆瓣酱肉丝在油锅中拌匀。 2.放入砂锅中，先大...
做法：1.大虾提取肠泥，用少许盐略腌，再用厨房用纸吸干水份...
做法：1.买二两牛肉回来，切片切碎肉都可以，不用拘泥于格式...
做法：1.鲜蚵洗净沥干水份；豆腐切小块；韭菜花切细，备用。...
做法：1.将红豆泥分成8等份，每份20公克，将红豆泥搓成圆球状...
做法：1.排骨切小段，在开水里串下，去除上面的血水。 2.玉米...
做法：准备 1、冰糖如果是整颗的，用刀背拍碎。 2、五花肉洗...
做法：1、用到的时令素菜是竹笋、芦笋、蘑菇，竹笋切长滚刀...
做法：1、将黑芝麻放水中泡洗，去杂质和泥沙。 2、将黑米淘洗...
做法：1.鸡翅膀去毛洗净，用酱油、盐腌渍。 2.锅置火上，放油...
做法：1.将鱼清理干净，切去头部，去除鱼骨，片成鱼片备用；...
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做法：(1)将所有油皮材料一起拌匀，再揉成光滑不黏手的面糰，...
做法：1.将猪排用刀背井字形锤打猪扒两面 (平均每面都要锤2次...
做法：面团：将2料倒入1料中，用筷子搅拌成棉絮状，稍冷揉成...
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