使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

甜酸泡菜

食材

材料:圆白菜(卷心菜) 1 棵 胡萝卜 半根 瓶装酸黄瓜 1 瓶 (我用的是 VLASIC 牌的 “ Bread & Butter Chips” 口味) 调味料: 糖 1汤勺 (Tablespoon) 盐 1茶勺 (Teaspoon) 法国香叶 2-4片 白醋 适量

做法

甜酸泡菜
做法: 1. 圆白菜洗净,把叶子掰下来,切掉老筋
2. 胡萝卜切片
3. 煮半锅水,水开后放入半茶勺盐,并滴入两滴油。将圆白菜叶放入锅内烫一下,捞出用凉水冲。(烫一下就拿出来,千万别煮得太软,要不然做好的泡菜就不脆了)
4. 把烫软的圆白菜叶卷成小包袱皮儿,在大容器中摆好
5. 圆白菜摆满两层以后,撒一点儿胡卜片,糖,盐,白醋,香叶;并把酸黄瓜片摆上一层萝
6. 如果菜叶不好掰,直接切切也行,味是一样的。我一般是把菜心部分直接切大块。
7. 就这样一层圆白菜,一层酸黄瓜加调味料,都摆完后,把酸黄瓜瓶里的汁倒在菜上。
8. 放冰箱过夜。
9. 吃时将圆白菜卷整齐的排在盘内,把调味汁淋一点儿在上面。

其他菜谱

快捷又营养的早餐

快捷又营养的早餐

做法:1.首先,准备一个干净的碗,把饼干掰成小块放在碗里。...

金沙苦瓜

金沙苦瓜

做法:步 骤 1:处理苦瓜,瓜苦洗干净,对半切。切了对半后在...

平菇虾色

平菇虾色

做法:大虾收拾好,平菇切条 油锅炸干辣椒,生姜,然后炒虾...

日式沾酱

日式沾酱

做法:1.将白萝卜磨成泥状,洋葱及蒜仁切成末备用。 2.再将所...

八宝满山香

八宝满山香

做法:1.取一砂煲,放辣椒糊、蒜茸调成汁,下臭豆腐。 2.将...

提拉米苏蛋糕

提拉米苏蛋糕

做法: 1、蛋黄用打蛋器打发到浓稠的状态。 2、水、细砂糖一...

香煎带鱼

香煎带鱼

做法:1.鱼擦干水,鱼背上划细口,切4厘米长的段,加入姜片,...

口蘑扒鱼脯

口蘑扒鱼脯

做法:1、鱼肉洗净,剁成泥,加调味料①顺一个方向搅成鱼料...

淮山鸡内金煲猪骨汤

淮山鸡内金煲猪骨汤

做法:1. 鸡内金洗净,用热水泡至微软,切成几片; 2. 薏米洗...

绿茶咖啡

绿茶咖啡

做法: 开水冲泡雀巢咖啡醇品100%,并根据自己口味适当填加牛...

腐竹香菇汤河粉(

腐竹香菇汤河粉(

做法:1.将河粉提前泡软。 2.锅中倒油,将泡好的笋子,腐竹和...

眉毛酥

眉毛酥

做法:(1)将红小豆洗净,下锅,放入凉水和少许碱煮烂,用绷筛...

味噌牛肉汤

味噌牛肉汤

做法:1.牛肉入滚锅中汆烫去脏血,沥干水分后放入牛骨高汤中...

炒鸡杂

炒鸡杂

做法:1.将鸡腰子、肝、心、肠翻洗干净;鸡腰子去筋切片,肝...

香辣猪脚

香辣猪脚

做法:1.把猪脚洗净,放入滚水中汆烫约5分钟,捞出泡冰水待凉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions