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豆鼓拌苦瓜

食材

材料:原料: 苦瓜1根 配料1:盐1/2小匙,香油1大匙 配料2:盐1/4小匙,老干妈豆鼓1小匙

做法

豆鼓拌苦瓜
做法: 苦瓜去瓤切丝;
滚水里淖一下;
捞出冲凉水后沥干或用纸巾吸干水份;
拌上配料1或者配料2拌匀即可。

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