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清蒸冬瓜盅
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鳕场蟹水云醋
做法:1.先将水云醋所有材料混合搅拌均匀备用。 2.用刀子切下...
红烧带鱼
做法:带鱼一条, 切段, 在油锅内把两面煎老. 如果油多的话...
蟹黄西芹百合
做法:1.热锅下油,蟹黄爆香至起泡,依序下百合,西芹快炒,...
牛肉乌冬面
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咖哩鱼丸串
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炝炒苜蓿
做法:1.将苜蓿摘嫩叶,洗净备用; 2.锅内油烧热,下花椒煸出...
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豆腐肉丸
做法:1.豆腐捣成泥放入碗内备用。大虾去皮挑去虾线,剥成虾...
芋头烧鸡
做法:1.把鸡腿肉切小块,鸡腿骨可留下和鸡腿肉一快儿烧。...
罗汉笋汤
做法:1、罗汉笋洗净,从中间切开成条状。 2、火腿切菱形片。...
自制响皮(皮肚)
做法:1.猪皮放入冷水中煮滚取出,待凉处理干净猪皮上的肥油...
福圆连连汤圆
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鴻喜菇炒五花肉
做法:1.蔥切小珠、鴻喜菇去除蒂頭撥散、五花肉切小條備用...
云南小菜——香辣菇
做法:1.首先水发好150g干香菇,最好是选择小一点的,肉厚一点...