使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

甜酸里脊肉

食材

材料:里脊肉,料酒和淀粉

做法

甜酸里脊肉
做法: 里脊肉切丝, 加料酒和淀粉腌渍二十分钟.
意大利黄瓜半条切细丝, 加少量盐略腌.
取一小碗,调配调味料:料酒一大勺, 葱,姜,蒜末各一大勺, 生抽一大勺, 高汤三大勺, 淀粉一小勺, 白醋两大勺, 白糖两大勺,盐适量,蒜蓉辣酱一小勺(可不加).调匀后, 可尝试一下, 按自己口味稍做调节.

炒锅下半杯油, 加至8分热, 下肉丝,划撒变色后, 捞出控油.
锅留底油, 将调味料烹熟, 滑入肉丝, 颠锅.淋上香油, 勺出肉丝, 盛在垫铺了黄瓜丝的盘中即可.

其他菜谱

腌梅蒸鳕鱼

腌梅蒸鳕鱼

做法:1.将鳕鱼洗净沥干,抹上盐及酒。 2.盘中舖上葱段再放上...

西兰花炒牛肉

西兰花炒牛肉

做法:1.牛肉切片,放盐,酱油,胡椒粉,生粉,一点料酒,姜...

香菇蔬肉丝

香菇蔬肉丝

做法:1.水面筋(丝)用水煮过洗去酸味,与香菇丝、毛豆等一...

王记酱棒骨

王记酱棒骨

做法:以100斤带肉的骨头为标准加工制作: 调料配比: 盐750克...

浓情蜜意

浓情蜜意

做法:1.南瓜洗净去皮,切小块后,放入果汁机搅打成泥状备用...

芥末金桔卤包

芥末金桔卤包

做法:1.将除了黄芥末、金桔之外的其他药材装入棉质卤包袋中...

美肤糖水

美肤糖水

做法:1)莲子,薏米,玉竹,淮山,西洋参和枸杞倒入碗中,...

姜汁撞奶

姜汁撞奶

做法:1.姜磨碎,用纱布滤掉渣,榨出一点汁,大概硬币大小的...

虾酱炒饭

虾酱炒饭

做法:1.热一炒锅,先倒入适量油,转中火加热,打入蛋后将其...

熏肉洋葱炒豆干

熏肉洋葱炒豆干

做法:1.洋葱切丝、豆干切片。 2.熏肉切薄片。 3.炒锅烧热,放...

辣拌海带嫩芽

辣拌海带嫩芽

做法:1.自然解冻海带嫩芽后用水冲洗干净包裹住海带的盐。...

红萝卜蜂蜜蛋糕

红萝卜蜂蜜蛋糕

做法:1.高筋面粉、糖粉过筛备用。 2.胡萝卜切丁,放入烤箱中...

培根高丽葱抓饼

培根高丽葱抓饼

做法:1.将中筋面粉、细盐及细砂糖放入钢盆中,倒入温水,以...

卤肥肠

卤肥肠

做法:1.首先把猪肥肠摘洗干净,放入开水锅内加大蒜煮10分钟...

斑腩豆腐煲

斑腩豆腐煲

做法:1.先将石斑鱼肉洗净并擦干水份,切成0.5 公分厚3 公分长...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions