使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

杏仁布丁

食材

材料:鲜奶511公克,鲜奶油236公克,细砂糖197公克,盐4公克,杏仁精5公克,吉利丁12公克,奇异果丁少许,草莓丁少许,水蜜桃丁少许,提拉米苏酱适量

做法

杏仁布丁
做法: 1.将吉利丁以冰开水浸泡至软备用。
2.将鲜奶油放入无水干净的钢盆中,以打蛋器搅拌打发至约6分发备用。
3.将鲜奶放入干净的钢盆中,以小火加热至微热,加入细砂糖、盐与杏仁精搅拌至完全溶化,熄火后再加入作法1拌匀。
4.将作法3钢盆放入冰水中降温并搅拌至微稠状,再加入作法2拌匀,倒入模型中移入冰箱冷藏约?小时至冷却定型,取出切成方块。
5.将作法4放入杯中,撒上奇异果丁、草莓丁和水蜜桃丁,最后淋上提拉米苏酱即可。

其他菜谱

奶酪焗牛小排-超级香和下饭

奶酪焗牛小排-超级香和下饭

做法:1 牛眼肉切成小块,蒜切末,用红酒,蒜末,黑胡椒多放...

腐乳九层塔煎蛋

腐乳九层塔煎蛋

做法:1.蛋打散成蛋液;九层塔洗净、切段备用。 2.将所有调味...

家乡豆腐干

家乡豆腐干

做法:1.五香豆腐干洗净切粒用调味料(绍酒3克、淀粉5克、清...

韩式泡菜

韩式泡菜

做法:1.将白菜洗净,水稍滴干,切成自己喜爱的形状大小,用...

文蛤丝瓜饼

文蛤丝瓜饼

做法:1、将丝瓜切成小碎丁加盐腌制一会,文蛤洗净切碎放入...

卤汁素鸡片

卤汁素鸡片

做法:1.把素鸡切片,所有材料放一起闷就可以了。。。 ...

羽衣甘蓝

羽衣甘蓝

做法:1.红萝卜刷丝.甘蓝切短.锅里放点油煮开. 2.先烫红萝卜再...

芝士焗西兰花

芝士焗西兰花

做法:1.先把西兰花在淡盐水中浸泡一两个钟点,以彻底除净它...

草莓金时大福

草莓金时大福

做法:1.)在手上沾上少许太白粉,把麻糬团搓成长条状,再分割...

西式黑椒牛排

西式黑椒牛排

做法:1.牛肉拍打一下,然后用黑椒和盐略腌; 2.橄榄油热锅,...

参贝虫草瘦肉炖雪梨

参贝虫草瘦肉炖雪梨

做法:1.雪梨用水洗净,削去皮,去心,切块。 2.花旗参(西洋...

翡翠凉面

翡翠凉面

做法:1、将菠菜泥倒入面粉 2、和成较硬的面团 3、和好面团放...

糯米金瓜

糯米金瓜

做法: 1、准备:将金瓜去皮、洗净、切块放入蒸笼上,以大火...

感受广州的魔力糖水:华丽诱惑的香芒蜜豆养颜捞

感受广州的魔力糖水:华丽诱惑的香芒蜜豆养颜捞

做法:1.提前做好龟苓膏,也可买现成的用; 2.用刀将龟苓膏...

蒜片牛仔肉

蒜片牛仔肉

做法:1.牛仔肉切成2x2公分的粒状;蒜头切片后放入油锅中油炸...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions