使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

莼菜鸡丝羹

食材

材料:鸡胸肉100公克,干香菇4朵,银芽10公克,高汤700c.c,莼菜1/2瓶,笋丝20公克,盐1/2小匙,酱油2小匙,太白粉水适量,乌醋1大匙,香菜少许

做法

莼菜鸡丝羹
做法: 1.将鸡胸肉烫熟后用手撕成丝备用;干香菇泡水后切成丝备用;银芽过水川烫备用。
2.取一汤锅,在锅中加入高汤、莼菜、香菇丝、笋丝,以大火煮开后加入鸡丝、盐、酱油。
3.在作法2的材料中加入太白粉水芶芡后加入乌醋,装碗时放上银芽及香菜即可。

其他菜谱

叫化牛白腩

叫化牛白腩

做法:1.整块牛腩放滚水中,煮滚即捞出;葱、姜拍扁;玻璃纸...

凉拌莴笋丝

凉拌莴笋丝

做法:1.莴笋洗净切丝,入沸水烫一下立即捞出,沥干水。 2.放...

生拌牛肉配石锅拌饭

生拌牛肉配石锅拌饭

做法:牛肉 原料:牛里脊肉,香菜,芝麻,甘蓝,白梨,醋精...

脆皮炸鲜奶

脆皮炸鲜奶

做法:牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆,用中慢火搅拌...

培根酸豆角视频

培根酸豆角视频

...

酸甜淋酱

酸甜淋酱

做法:将所有材料调匀即可。 ...

速炒虾米辣椒番薯叶

速炒虾米辣椒番薯叶

做法:洗净番薯叶及叶梗撕弃刃丝控干水。 热油爆香虾米蒜蓉...

上汤芦笋视频

上汤芦笋视频

...

冬菇芥菜滑鸡块

冬菇芥菜滑鸡块

做法:1)鸡腿先去骨再去皮斜切成块状,腌盐,糖与生粉放入冰...

快闷排骨

快闷排骨

做法:刚买来的排骨切成小块,放入开水锅将脏东西煮出来,小...

脆皮羊肉卷

脆皮羊肉卷

做法:羊肉洋葱青椒红椒切粒。锅中加油放入切成料的原料加孜...

鲜香鱼头粥

鲜香鱼头粥

做法:1.大米洗净后用少量油拌匀;生姜洗净切丝;香葱洗净切成...

蒜香目鱼花

蒜香目鱼花

做法:1、大目鱼洗净,在鱼身上打上间距为0.5厘米、深为2厘米...

南方男人下厨之香煎鲫鱼

南方男人下厨之香煎鲫鱼

做法:1.鲫鱼去鳞,去鳃,洗净沥干水份。 2.把鱼放入锅中煎到...

胡萝卜肉丸汤

胡萝卜肉丸汤

做法:1.胡萝卜打成细丝切碎,猪里脊切碎,加葱花、姜粉、盐...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions