使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

五花肉熏干干锅

食材

材料:五花肉200克,熏干1块,青椒1个,红椒1个,葱2段,姜3片,豆豉香辣酱30毫升,酱油15毫升,白糖8克,盐5克,高度白酒20毫升,料酒15毫升

做法

五花肉熏干干锅
做法: 1.五花肉切成薄片,加入盐、料酒腌制20分钟,熏干、青红椒、葱、姜分别都切成片备用;
2.烧一锅水,水开后保持大火,放入葱、姜片、五花肉焯烫至肉片变白,然后捞出用清水冲洗干净;
3.锅中加入少许的油烧到3成热,放入剩余的葱姜炒出香味,然后放入熏干片炒匀;
4.放入五花肉、豆豉香辣酱炒出香味,然后依次淋入白酒、酱油,放入白糖炒到上色;
5.倒入清水,水量没过材料的二分之一即可,加盖用中火焖烧约5-8分钟,直到水分快要收干为止,然后放入青红椒拌匀后即可;

其他菜谱

蒜子田鸡汤

蒜子田鸡汤

做法:1.田鸡剁小块,放入滚水汆烫捞出备用。 2.热油锅120℃,...

雀巢咖啡醇品100%纯咖啡

雀巢咖啡醇品100%纯咖啡

做法: 雀巢咖啡100%纯咖啡1包 加150ml热水冲好糖 ...

芫爆牛肉

芫爆牛肉

做法:1.豆腐去硬皮、硬边,切成丁;牛肉洗净切成丁;葱、蒜...

松饼

松饼

做法:(1)将材料(1)置入大碗内,以打蛋器拌打至泡沫细緻光滑状...

苹果丁香高纤奶酪早餐

苹果丁香高纤奶酪早餐

做法:1.干原料混合在一起,加入调味料; 2.鸡蛋打散,倒入原...

冬笋鸡汤

冬笋鸡汤

做法:1.将鸡洗净斩件。 2.冬笋去壳切大块汆水。 3.一起入锅加...

卤大肠

卤大肠

做法:1.炉作法: 2.大肠洗净切段。 3.油45㏄强微波1分钟后,放...

鲔鱼三明治

鲔鱼三明治

做法:1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中,先用低速拌至成糰...

菜藕丁虾皮

菜藕丁虾皮

做法:1.莲藕切成细丁。 2.锅中座油,先煎香姜丝。 3.下藕丁炒...

拔丝紫薯

拔丝紫薯

做法:1紫薯去皮后冲洗干净,用厨房纸擦干表面水分,切成滚...

五彩鸡肉串视频

五彩鸡肉串视频

...

龙利酿豆腐

龙利酿豆腐

做法:1 将龙利于打成鱼茸,菜薹切小丁,油豆腐斜切半取出内...

红油怪味酱冻鱼

红油怪味酱冻鱼

做法:1、鱼立鱼宰杀,去鳞、去鳃后从腹部开膛取出内脏洗净...

蛋花鸡汤

蛋花鸡汤

做法:1.海米、木耳发好,鸡蛋浆打匀;黄瓜洗净切片; 2.鸡汤...

酸锅牛肉

酸锅牛肉

做法:1.)将牛肉切片排入盘中。 2.)将所有汤料放入锅中,加适...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions