使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

卤五花肉

食材

材料:主料:猪肋条肉(五花肉)900克, 辅料:香菜20克,姜20克,大葱30克, 调料:香油3克,酱油30克,江米酒15克,冰糖10克,八角2克,植物油50克

做法

卤五花肉
做法: 1.香菜洗净切末;葱洗净切段;姜洗净切片;
2.五花肉洗净,放入开水中烫熟,捞出沥干;
3.锅中倒入适量的油烧热,放入五花肉炸到表皮呈淡金黄色时捞出,浸入清水中泡5分钟,再捞出沥干;
4.锅中放入卤料(淡色酱油、米酒、水200毫升、冰糖、八角)、葱、姜和五花肉,用大火煮开,再改用小火卤到熟烂,捞出切片;
5.盛在盘子中,洒上一些卤汁和香油,再撒上香菜就可以了。

其他菜谱

上汤火腿竹笋

上汤火腿竹笋

做法:1.锅中加入一勺油 油热后下火腿末爆香 咱们的火腿可以...

红薯小松糕

红薯小松糕

做法:1.红薯放到锅里蒸熟,稍凉,放到保鲜袋,用擀面棍擀成...

胡椒猪肚汤

胡椒猪肚汤

做法:1)一锅水煮开,倒入敲碎的胡椒粒煲出胡椒的香味。 ...

辣子鸡丁

辣子鸡丁

做法:1.将鸡腿去骨,鸡肉切小块,放盐和料酒,以及少许花椒...

巧克力燕麦饼

巧克力燕麦饼

做法:1.A料黄油室温放软,加糖用打蛋器打到黄油发白略发,糖...

韩式爽口小菜----凉拌萝卜丝

韩式爽口小菜----凉拌萝卜丝

做法:1.青萝卜用刮皮刀挂掉表皮。不用刮得很厚,薄薄一层即...

酸菜鸭锅

酸菜鸭锅

做法:1.鸭洗净后切成小块;臭豆腐切四等分,备用。 2.酸菜切...

鱼香茄子煲

鱼香茄子煲

做法:1、茄子洗净去皮、去蒂,切段后放入盐水中浸泡后,控...

海鲜酿彩椒

海鲜酿彩椒

做法:1.1、青红椒切月牙形.海鲜搅碎打成肉胶状备用。 2.2.用烧...

鹅肉扁沾料

鹅肉扁沾料

做法:(1)将所有的材料调匀煮开即可。 ...

酸辣海参

酸辣海参

做法:1、将猪肉、红干椒、大蒜、酸泡菜、香菇,兰片均切成...

蜂巢蒸糕

蜂巢蒸糕

做法:1.炼乳、蜂蜜与橄榄油拌匀后,加入蛋一同拌匀即可,不...

糖醋黄鱼

糖醋黄鱼

做法:1)黄鱼去鳞,去鳍,去除内脏,洗净后在鱼身双面切几...

锅塌豆腐

锅塌豆腐

做法: ...

橘汁猪排

橘汁猪排

做法:1、猪排洗净后切成10片,用刀面拍薄。 2、猪排上撒盐、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions