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番茄百叶结烧肉

食材

材料:主料:五花肉300g,百叶结50g,番茄300g 辅料:花雕酒1/4瓶,冰糖8颗,酱油1/3瓶,姜,鸡精

做法

番茄百叶结烧肉
做法: 准备工作:番茄去皮切块,百叶结泡开,五花肉切块氽水,
1、将五花肉,姜块,花雕1/4瓶,冰糖8颗,酱油1/3瓶,盖过肉的水,放电压力锅,用蹄筋模式,焖约三十分钟。
2、将焖好的肉和汁倒出至炒锅中,加番茄,百叶结炖个十分钟,然后加鸡精大火收汁即可