使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

白云凤爪

食材

材料:白醋适量,水适量,白糖适量,鸡脚适量,辣椒适量,姜适量

做法

白云凤爪
做法: 1.制作冰块。。。(历时1天:自来水煲开,待凉,倒入冰格,放入冰箱,慢慢地结冰)
2.制作醋汁(白醋:水:白糖=3:1:1),步骤很简单,煮开就OK了。。。
3.辣椒、姜洗干净以后分别切碎和切片。。。放入醋汁里面。。。浆汁就这样子完成咯。。。
4.鸡脚的处理:洗干净以后。。。放入开水里面滚。。。记得点姜和酒。。。驱除腥味。。。大概煮8分钟左右,关火,浸泡20分钟左右。。。捞起来。。。立刻放入冰块。。。冰镇2个小时左右。
5.把鸡脚再次捞起来,放入预先制造好的浆汁里面。。。放入冰箱。。。浸泡一天。。。就可以吃咯。。。

其他菜谱

香煎萝卜排

香煎萝卜排

做法:1.将青花椰菜洗净,放入滚水中汆烫至变翠绿色后,捞起...

田螺酿肉

田螺酿肉

做法:1.新鲜田螺清水养净,去小段尾巴。 2.瘦肉剁肉末,葱切...

低调奢华【香煎羊排】

低调奢华【香煎羊排】

做法:1、羊排用paper towel把两面血水吸干净,蘑菇片和西兰花也...

虾仁豆腐

虾仁豆腐

做法:1.虾仁末与板豆腐加入调味料拌匀搅碎,挤成四方立体状...

自制辣白菜

自制辣白菜

做法:1..白菜有点大,所有我一切四了。 2.精盐吧白菜例外都腌...

糖醋茄子

糖醋茄子

做法:方法: 1,把茄子切成片状,待油热后放入(茄子吸油,...

香菇烩虾仁

香菇烩虾仁

做法:1.葱切菱形段;姜切菱形片备用。 2.香菇泡软,切菱形片...

葱香肉松面包卷

葱香肉松面包卷

做法:以上材料ab加入面包机启动dough程序,稍成团后加入c黄油...

南瓜糖醋排骨

南瓜糖醋排骨

做法:排骨先炖熟,我是大火炖,然后中火,又小的,大概40多...

腌菜心

腌菜心

做法:1.花菜心去外皮削干净,切小段。 2.取一调理盆,将作法...

水煮牛肉

水煮牛肉

做法: 将牛里脊肉切成2cm宽、4cm长的薄片,加入生抽、料酒、...

柠香中卷

柠香中卷

做法:1.中卷洗净、沥干,去除头鬚及内脏,再切成圈状;蒜头...

旺夫的月饼

旺夫的月饼

做法:1.糖浆加枧水搅拌均匀。 2.加入花生油拌匀。 3.加入面粉...

药炖汤头

药炖汤头

做法:1.牛腩以滚水汆烫后捞出,与材料B、C一起放入电锅的内...

咸蛋炒青江

咸蛋炒青江

做法:1.青江菜洗净,先对切再切段,然后切除尾叶备用。 2.咸...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions