使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

铁板面

食材

材料:面条250公克,洋葱丝50公克,鸡蛋1颗,沙拉油2小匙,沙拉油2大匙,磨菇酱180cc,水60cc

做法

铁板面
做法: 1.平底锅以大火烧热,加入沙拉油,打入鸡蛋以中火煎至蛋白定型,再改小火煎至个人喜好的熟度,即以铲子小心盛盘(不弄破蛋黄)备用。
2.另取一平底锅以大火烧热,加入沙拉油,以小火爆香洋葱丝,再加入面条与水以大火拌炒至略微收汁,即锅盛入作法1的盘内并淋上磨菇酱,食用前拌匀即可。

其他菜谱

双层轻乳酪蛋糕

双层轻乳酪蛋糕

做法:1.把奶油奶酪、动物性鲜奶油和鸡蛋提前从冰箱拿出,放...

花生猪脚

花生猪脚

做法:(1)将猪脚洗净后川烫去除血水,放一旁沥干备用。 (2)另...

凉拌紫菜

凉拌紫菜

做法:1.葱洗净切段;山芹菜洗净切3公分段;碎牛肉以调味料...

豆腐火腿菇笋汤

豆腐火腿菇笋汤

做法:1.豆腐每块切成5条; 2.五花肉与笋片分别切成条; 3.香菇...

醋溜莲藕

醋溜莲藕

做法:1.油锅下蒜片干紫天椒,下控干水的藕片,下醋,炒至断...

教王清汤

教王清汤

做法:(1)将牛肉用搅肉机搅成肉糜,洋葱、胡萝卜、西芹均切成...

凉拌木瓜丝

凉拌木瓜丝

做法:1.青木瓜削皮去籽刨成丝,沖水约3分钟后沥干备用。 2...

蘑菇洋葱粒配牛肝

蘑菇洋葱粒配牛肝

做法:1. 肝洗干净,用牛奶泡(这一步很重要,我泡了半个小时...

青花菜柳橙沙拉

青花菜柳橙沙拉

做法:1.取一大锅,加水及少许盐。放入青花菜,煮3分钟,至脆...

蟹钳龙虾海鲜粒

蟹钳龙虾海鲜粒

做法:1、龙虾杀好,取肉切成粒;澳带、墨鱼分别切成粒。将...

雷竹报春

雷竹报春

做法:①将鲜竹笋焯水过凉,切片。香椿切碎,用盐、料酒腌过...

西湖醋鱼

西湖醋鱼

做法:1.葱洗净、切段,姜去皮、切片,分别以刀面稍微拍过;...

松茸青笋烩鱼肚

松茸青笋烩鱼肚

做法:1、松茸切片同青笋块一起焯水备用。 2、净锅置火上,锅...

椒香蒟蒻

椒香蒟蒻

做法:1.取一小钢锅,将所有调味料混匀煮至砂糖融解备用。...

凉拌米豆腐(米凉粉)

凉拌米豆腐(米凉粉)

做法:将 粘米粉和水在锅里混合,放置30分钟让米粉充分吸收水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions