做法：1.取一小锅，倒入咖喱粉，以中低火干烤约1分钟。不时搅...
做法：1.取一平底锅以小火干烘饼皮，至表面呈金黄色；青葱切...
做法：1. 烧开水 2. 撕下包菜垫碗底 3. 放入早上出门前泡的糯米...
做法：1.将市售起酥皮表面刷上水，4片叠起以桿面棍桿开成60×...
做法： 油菜心切去根部、洗净叶片和根部的泥沙。干香菇用水...
做法：用一个小钢勺把姜块比较老和脏的部分刮去，蒜瓣去皮。...
做法：1.牛腩切小块焯水后洗净，萝卜切块。 2.香葱打成结、姜...
做法：1.买回来肘子先用火把皮烤一下，主要是把猪皮上的毛燎...
做法：先将水与细砂糖放入锅中煮滚至糖融化后，取少许糖浆与...
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做法：1、番茄洗净后改刀成厚1厘米的片，加入糖腌渍10分钟后...
做法：1.鲫鱼去鳞及肠杂，洗净，用料酒、盐腌15分钟。 2.山药...
做法：1.将豆腐下锅煮去豆腥味捞出，切成1厘米见方的丁； 2...
做法：竹荪、粉皮先焯水。沙锅上火， 加入高汤、竹荪、粉皮...
做法：1.牛蹄筋洗净，放入红烧汤底，用小火炖煮约2小时至熟软...
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