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百合莲子汤

食材

材料:莲子300公克,新鲜百合1粒,水2000㏄,冰糖95公克,盐2公克

做法

百合莲子汤
做法: 1.莲子洗净放入沸水中汆烫后捞出备用。
2.百合剥开后洗净备用。
3.取一锅放入水煮至沸腾,放入作法1的莲子以小火煮约20分钟,再加入作法2的百合片续煮约10分钟,再加入冰糖、盐煮溶即可。

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