做法：1.鸡肉、黄瓜切丁 2.将鸡肉用蛋清及淀粉抓匀 3.干黄酱加...
做法：1.把羊骨冷水浸泡二至三小时，浸去血水。羊肉洗净切块...
做法：1.里脊肉切成厚片，用精盐、料酒、鸡蛋清、水淀粉腌制...
做法：1.将干酵母溶于5倍30℃的温水中（份量内），盐、细砂糖...
做法：(1)芦笋去皮及老枝，切成段；白扁豆用鸡汤煨酥。 (2)取...
做法：1.将蟹洗净，去壳后去掉腮衣。 2.锅中放水滚开后，蒸蟹...
做法：1.咖喱肉馅：热锅倒油放牛肉馅、洋葱末炒香，加入盐、...
做法：(1)牛蒡去皮洗净切薄片放入8杯开水里煮滚捞起放进4杯冷...
做法：1.自己擀的面条 2.豆角.肉，土豆下锅炖，要多添些汤 3...
做法：1.蹄膀洗净，冬笋剥去笋衣，放入锅中焯水；2.捞出蹄膀...
做法：1．鲤鱼处理干净，改1厘米柳叶花刀。 2．鲤鱼入开水中...
做法：1.先将南瓜切块入锅内蒸熟，取出趁热用勺背压成泥晾凉...
做法：1.鸡胞肉切小丁，用料酒、淀粉和半块腐乳腌10分钟。腐...
做法：1、韭菜调大条的，洗净。 2、在热水里烫几秒钟，拿起，...
做法：1. 面粉里先加入1匙糖拌匀， 然后冲入沸开水， 边冲边搅...
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