使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

紫苏鱼乔

食材

材料:黄鳝、紫苏叶、大蒜头、生姜、料酒、食盐、白砂糖、湿淀粉、生抽、老抽、红尖椒,色拉油

做法

紫苏鱼乔
做法: 1、将收拾好的黄鳝切成寸段倒入两勺料酒拌匀备用
2、生姜切片,大蒜头压开,红尖椒切成小粒、紫苏叶切寸段备用
3、在锅中倒入色拉油,放入切好的姜片、大蒜和红尖椒粒,小火煎香
4、倒入鱼乔段,大火翻炒,加入一小勺白砂糖和食盐生抽调味,老抽上色继续翻炒
5、鱼乔7分熟时放入紫苏叶翻炒至熟
6、起锅前加入湿淀粉勾芡即可

其他菜谱

家乡五花肉

家乡五花肉

做法:1.将五花肉整条(不用水洗),取一锅加油将腌料A炒香后...

德式面包卷

德式面包卷

做法:1.面粉,盐,糖和香草糖精按照上面给的量混合并放入一...

金沙红掌

金沙红掌

做法:1、把上述调料调成卤水,卤2小时。 2、猪蹄对半切开,...

丝瓜炒虾仁

丝瓜炒虾仁

做法:1、鲜虾去头去壳留尾,在虾身上划开,挑出虾线,用料...

刺五加炒鸡蛋

刺五加炒鸡蛋

做法:1.刺五加洗干净,用开水烫一下 2.凉水泡一阵 3.切末和鸡...

红烧腐竹茶树菇

红烧腐竹茶树菇

做法:1.腐竹和干茶树菇分别用温水浸泡开。 2.锅内热油,入郫...

虾米冬瓜汤

虾米冬瓜汤

做法:1、冬瓜去皮、瓤,切厚片。 2、虾米用温水浸泡,冼去泥...

西芹鱿鱼须

西芹鱿鱼须

做法:1:鱿鱼须开水里烫过 泡在盐水里反复揉搓 洗去表面粘液...

微波炉五香花生米

微波炉五香花生米

做法:1.花生米一包。 2.水半杯,锅里煮开。加花椒,大料,桂...

山楂瘦身橘茶

山楂瘦身橘茶

做法:1.用清水把干山楂洗干净。 2.烧开水,把清脂茶、山楂、...

西湖牛肉羹

西湖牛肉羹

做法:1、锅内倒入适量的水,待水开后,放入牛肉粒,将血沫...

棒棒鸡丝

棒棒鸡丝

做法: 整鸡腿从侧面划开,剔去腿骨,剥掉鸡皮,放入开水锅...

番茄黄焖鸡块

番茄黄焖鸡块

做法:1、将净鸡放入盆内,加精盐、料酒、辣椒面腌渍入味待...

清蒸鱼

清蒸鱼

做法:1.鲜鱼刮除鳞片、去除内脏后洗净沥干,抹上所有腌料备...

百合肉片豆花粥

百合肉片豆花粥

做法:1.大米洗净,用少量油拌匀;生姜洗净切丝; 2.绿豆、红...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions