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柠檬蜂蜜玛芬

食材

材料:低筋面粉200克,牛油100克,砂糖100克,蜂蜜50毫升,鸡蛋2个,柠檬1个,泡打粉

做法

柠檬蜂蜜玛芬
做法: 1.低筋面粉筛好后和泡打粉,盐混合搅拌均匀备用 柠檬皮泡丝用搅拌机打碎,肉汁同样打碎。
2.牛油室温放软2个小时切粒加入砂糖打至羽毛状后逐个加入鸡蛋打均匀。
3.低筋面粉分3次加入面粉快速轻轻搅拌均匀后分2-3次加入柠檬丝和柠檬肉汁混合搅拌均匀。
4.可选择纸杯倒入蛋糕糊(八分满)或者全部倒入模型内。
5.烤箱180度预热10分钟 烤箱180度 中层烤30-40分钟即可。

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