做法：1.将过筛过的高筋面粉、糖粉放入搅拌缸中，加入奶油一...
做法：1)净雏鸭冲洗净，剁嘴留舌，去脚爪； 2)砸断大骨，放开...
做法： 1大米淘洗干净，开洋用料酒泡发，火腿、香菇切丁，胡...
做法：1.将虾仁的水份吸干后，在一面抹上少许太白粉（份量外...
做法：1.将肉桂、川椒、川芎研末备用。 2.将羊肾去皮漂洗，使...
做法：1.热一中华锅，倒入沙拉油量烧热，放入牛脂略炸过后，...
做法：1 韭黄洗净切断； 2 将肉先逆丝切成薄片（逆丝可以使肉...
做法：1.将牛头皮、牛肉汆烫洗净，牛舌放入滚水以小火煮半小...
做法：取杯，加入粉圆，再倒入冬瓜茶，最后可依个人喜好加入...
做法： 下面的分量为6的，实际因为我做的是8的蛋糕，所以用量...
做法：1.面粉200克，干酵母2克，用温水化开 2.把化好的酵母水倒...
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做法：1.鸭胸肉去皮去筋。如鸭胸肉块大小不均，把大的横切成...
做法：1） 豆包切碎，加辅料拌匀； 2） 纱布平摊，放上腐皮，...
做法：菜前20分钟，养水里，放一点点盐，让它把泥吐干净，期...
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