使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炒米粉

食材

材料:米粉  ,豇豆,肉末  ,蟹棒,姜,蒜

做法

炒米粉
做法: 1.豇豆洗净切成小丁,蟹棒切成小块,姜蒜切末。(还可以再放点葱花,因为家里没葱了,就没放)
2.锅中加水(水要稍多一些)烧开,放入米粉。
3.再次开锅后转小火煮约10分钟至米粉熟软,捞出过凉白开,滤去水,装大碗内备用。
4.煎鸡蛋(此步大家都会,省备详解),鸡蛋煎好后盛出。
5.锅内留油(稍多点油),下肉末翻炒。
6.将肉末炒出香味,放入姜粒、豇豆丁及蟹棒丁,继续翻炒,并加适量盐、酱油、鸡精、胡椒粉。
7.炒至熟透后再将煎好的鸡蛋及蒜末倒入。
8.翻炒均匀后即可出锅。
9.将炒好的配菜倒在煮好的米粉上。

其他菜谱

京酱炒肉丝

京酱炒肉丝

做法:1.肉丝用材料A腌制约10分钟备用。 2.葱切丝后用清水洗净...

奶酪火锅

奶酪火锅

做法:蒜片擦一遍锅底,把软奶酪放进专煮火锅用的容器里,再...

桂花糖漿

桂花糖漿

做法:製作糖漿:把水和糖煮沸重的小平底鍋,攪拌至糖溶解,...

炝拌肉皮

炝拌肉皮

做法:将肉皮去毛和肥油洗净,入锅加入花椒、大料、盐、葱煮...

雪花牛肉拌饭

雪花牛肉拌饭

做法:1.将无骨牛小排肉片和所有的腌酱材料一起放入容器内,...

沙梨瘦肉汤

沙梨瘦肉汤

做法:1.苹果、沙梨洗净,连皮切4件,切去心核; 2.瘦肉放入清...

卤豆干

卤豆干

做法:1.将豆腐干切成小块,用开水川烫过备用 2.将糖,酱油...

花蓝奶油芝士面包

花蓝奶油芝士面包

做法:1, 把以上面包成分按上面的顺序放进面包机里,设定为...

苦瓜汤圆

苦瓜汤圆

做法:1.苦瓜去除瓜瓤,剖开切段 2.将苦瓜放入榨汁机中榨汁,...

优格马铃薯

优格马铃薯

做法:1.马铃薯去皮洗净,切滚刀块备用。 2.热一锅,放入沙拉...

培根冬瓜卷

培根冬瓜卷

做法: 1,金针菇去老根焯水 2,培根,西芹切细丝 3,把金针菇...

玫瑰辣箩卜

玫瑰辣箩卜

做法:萝卜切丝,加盐抓匀,过10-15分钟,挤出水来。小...

黄金鱿鱼圈

黄金鱿鱼圈

做法:1.我们把需要的材料准备好,我用的是现成的鱿鱼圈,把...

香煎菲力牛排调味汁

香煎菲力牛排调味汁

做法:1.培根、红葱头、蒜头切碎备用。 2.奶油入锅煎培根末,...

酱肘子

酱肘子

做法:1、洗净肘子、用小刀把肘子上的细毛脏泥刮净(这步相...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions