做法：备料： 一、锅放冷水，下排骨（大半磅）、姜片（数片...
做法：1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉约12克，待用；先刮去丝...
做法：1、熟鸡脯肉切成细丝。海参洗净，切成丝，入沸水中汆...
做法：1、牛肉洗净切片，调入盐、嫩肉粉、蛋清、水淀粉腌至...
做法：羊肉切块洗净飞水，锅里放葱姜蒜，花椒粉，豆瓣酱一大...
做法：1.先将笋、红萝卜、红辣椒切片备用；葱切段备用；花枝...
做法：1.绿豆及赤小豆洗净后用清水浸2小时。 2.莲藕刮去表皮后...
做法：1.将猪肉切成大小适中的肉块。 2.锅内倒油，放入1个八角...
做法： 西兰花切小朵，蘑菇和香菇去蒂用盐水略泡后洗净，蘑...
做法：1）干香菇泡发后，洗净去蒂。排骨洗净斩成小块，放入...
做法：1.粉类过筛和黄油、糖、盐一起用手搓成松沙状； 2.加入...
做法：1.先将黄油、鸡蛋提前两小时从冰箱拿出，回暖到室温。...
做法：1.地瓜、南瓜、红萝卜均洗净、去皮切丝；高丽菜洗净切...
做法：土豆洗净去皮，切成小粒，加盐拌匀 放一边备用 泡菜跟...
做法：1.葱姜洗净，分别切成细丝，放入碗内，撒上白胡椒粉。...
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