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盐卤笋尖

食材

材料:熟绿竹笋300公克,黄豆酱2大匙,糖1小匙,香油1大匙,水300cc

做法

盐卤笋尖
做法: 1.绿竹笋洗净,切三角状,放入沸水稍微汆烫一下,捞起沥干备用。
2.所有调味料混合,放入作法1绿竹笋煮沸。
3.盖上盖子再焖15分钟即可。

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