使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

汆鲅鱼丸子

食材

材料:鲜鲅鱼肉200克,猪肥瘦肉50克,鸡蛋、花椒水、盐、胡椒粉各适量,韭菜末、菠菜丝、香油少许。

做法

汆鲅鱼丸子
做法: 1、将鲅鱼肉和猪肉一起剁成肉馅,放入碗中,加入花椒水,打入鸡蛋,顺一个方向搅打,再加入盐搅匀备用。
2、锅内加鲜汤,急火烧开,将鱼馅挤成丸子下锅,用慢火烧开,至丸子熟透,加入菠菜丝、胡椒粉,撤上韭菜末,淋上香油,盛入碗内即成。

其他菜谱

纸杯蛋糕

纸杯蛋糕

做法:1、烤箱预热至华氏350度,烤架放中格。在muffin盘中放好...

牛骨汤

牛骨汤

做法:1.将洋葱、红萝卜均去皮,洗净后切小块;西芹洗净后切...

杂菜北非小麦米饭

杂菜北非小麦米饭

做法:1.用中大火起油锅。入洋葱和一半大蒜,炒约4分钟,至略...

佛卡夏三明治

佛卡夏三明治

做法:1.)将基础饼皮面团分切成2等份,每份各自桿成相同大小...

芋香肉泥饼

芋香肉泥饼

做法:1.香芋以半只上锅蒸二十分钟以上,至熟透;瘦肉剁成肉...

消暑简单美味之酿苦瓜

消暑简单美味之酿苦瓜

做法:1.苦瓜洗净,切段儿,掏空 2.肉馅中加葱姜末,香油,料...

明目枸杞猪肝汤

明目枸杞猪肝汤

做法:1、猪肝切成薄片,用滚水汆烫以去除血水;鸡胸肉洗净...

煎鹅肝配芥末汁、白兰地汁

煎鹅肝配芥末汁、白兰地汁

做法:(1)鹅肝批去筋络,切成厚片,用盐、胡椒、混合香料、牛...

艾蒿糕

艾蒿糕

做法:(1)把绿豆用石磨磨后泡在温水里,并去皮蒸出来放点盐压...

凉拌茄子

凉拌茄子

做法: 1、茄子切成长条码入盘内,蒸20分钟 2、把用料2拌匀,...

焖豆腐

焖豆腐

做法:1.将豆腐切成小块; 2.葱姜切丝; 3.炒锅注油烧热,下入...

桃花鳜

桃花鳜

做法:1、将鳜鱼两面斜剞几刀。猪五花肉、熟笋各切成丁。 ...

金钩挂银条

金钩挂银条

做法:1.将绿豆芽掐去根洗净;葱、姜洗净切末备用。 2.锅内放...

山楂荷叶茶

山楂荷叶茶

做法:山楂、荷叶、普洱茶加沸水1000毫升冲泡,饮用前可加冰...

灵芝鸡汤

灵芝鸡汤

做法:(1)鸡去皮洗净,出水,备用。 (2)陈皮浸软去果瓤。 (3)锅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions