使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

XO酱笋尖炒面筋

食材

材料:豆制品营养不俗,当中丰富的蛋白质在素食和斋菜中是重要的营养部分。面筋在烹食过程中多用作焖煮,其海绵体结构能吸收汁酱的味道,而自身的纤维质和营养优胜于不少食材。笋尖在

做法

XO酱笋尖炒面筋
做法: 材料:笋尖400克、面筋200克、XO酱10克、姜片20克,蚝油、麻油各少许,盐、糖、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。
做法:面筋切成块状,以适量鸡汤、盐、胡椒粉煮5分钟,捞出备用;笋尖去除芯部出水20分钟,取出切件备用;开锅下油,爆香姜片和XO酱,下笋尖翻炒片刻,然后加入面筋、蚝油和麻油,继续翻炒,最后调味上碟便成。
推荐:美食家 庄臣

其他菜谱

黄金虾捲

黄金虾捲

做法:1.明虾保留虾头、虾尾,只去虾壳,挑沙筋。 2.将竹签从...

蕃茄虾球

蕃茄虾球

做法:1.虾仁背部画刀去肠泥后洗净,以纸巾擦干备用。 2.作法...

淡小萝卜水泡菜

淡小萝卜水泡菜

做法:(1)将所有材料洗净彻底沥干后,白萝卜、红萝卜纵切4等...

韩式冷汤面

韩式冷汤面

做法:1.将高汤材料中的水和其他材料放入锅内以大火煮至滚,...

芝麻脆菇

芝麻脆菇

做法:1.将香菇泡水发开,去蒂,挤干水份。 2.用剪刀沿香菇边...

土豆炖牛肉

土豆炖牛肉

做法:1. 锅中烧开水,将整块牛肋条肉放入焯煮2-3分钟,捞出(...

草莓鸡尾饮料 

草莓鸡尾饮料 

做法:1.在搅拌机的容器里,放入一半满的冰块,再把草莓和柠...

椰汁西米水果捞

椰汁西米水果捞

做法:1、西米用凉水浸泡5分钟,沥干水分后,入锅中,加足量...

宫保牛肋排

宫保牛肋排

做法:1.将牛肋排切成切成正方形丁状(约3厘米丁见方);洋菇...

干炸草鱼块

干炸草鱼块

做法: 草鱼宰杀清洗干净,去头尾,顺鱼背劈成两半,切块。...

美味香辣虾

美味香辣虾

做法:1.将虾洗净,沥干水分。 2.锅内放一勺油,加入郫县红油...

煲仔饭

煲仔饭

做法:1.将米洗好泡水半小时。腊肠切片泡水5分钟。 2.青菜过水...

萝卜泥醋

萝卜泥醋

做法:萝卜泥中淋入橙醋即可。 用途:用于生蚝、生牛肉、涮...

酱爆鱿鱼圈

酱爆鱿鱼圈

做法:1、鱿鱼切圈; 2、水烧开后,下鱿鱼圈焯水; 3、鱿鱼圈...

樱桃奇亚子爱尔兰燕麦粥

樱桃奇亚子爱尔兰燕麦粥

做法:慢炖锅内胆喷上cooking spray,然后把所有原料倒进去,稍...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions