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盐水野苋菜

食材

材料：野苋菜，猪肉，冲菜，姜，蒜，盐，鸡精

做法

盐水野苋菜
做法： 1.将肉、冲菜、姜、蒜等配料切好。
2.起油锅，将肥肉炸出油，然后爆香姜蒜、冲菜。
3.将瘦肉稍微翻炒后，下苋菜。
4.添水（可以添多点水）将菜煮熟即可。
5.菜熟时，下适量的盐、鸡精调味就行了。

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