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盐水野苋菜

食材

材料:野苋菜,猪肉,冲菜,姜,蒜,盐,鸡精

做法

盐水野苋菜
做法: 1.将肉、冲菜、姜、蒜等配料切好。
2.起油锅,将肥肉炸出油,然后爆香姜蒜、冲菜。
3.将瘦肉稍微翻炒后,下苋菜。
4.添水(可以添多点水)将菜煮熟即可。
5.菜熟时,下适量的盐、鸡精调味就行了。

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