做法：用剪刀将大虾背壳剪开，去纱线，冲洗滤干。 将大虾穿...
做法：1.取ㄧ汤锅，倒入约1/2锅的水量，再放入人蔘鸡调理包以...
做法：1、将鱼收拾干净，鱼身两面剞上较浅的斜刀纹。 2、锅内...
做法：1.鱿鱼洗净沥干水分，切成自己喜欢的样子，可以是条状...
做法：1.牛肉逆纹理切丝，冲洗血水沥干，加盐，料酒，蚝油适...
做法：1、杏鲍菇切大片。 2、用蚝油（若有鲍鱼汁更妙）、水和...
做法：先烧开滚水，放少许盐和菜油，放入菜芯，连菜连水（水...
做法： 1、无盐黄油放在室温下软化，加黄砂糖用搅拌机搅拌均...
做法：1.将四季豆去筋，切成寸段； 2.冬菜洗净切碎； 3.锅上火...
做法：1.苦瓜洗净去籽切薄片，浸泡冷水后沥干备用。 2.咸蛋去...
做法：1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中，再用棉线綑紧即为...
做法：1.将奶油放在室温软化备用。 2.将所有面糰材料放入搅拌...
做法：1.材料B低筋面粉及抹茶粉一起放入筛网内，过筛2次备用...
做法： 干黑豆加水泡制1晚，至全部胀发，捞出煮熟。豌豆也煮...
做法：1蛋白蛋黄分开，蛋白加白糖（分3次加入）打发 2加入蛋...
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