做法：1.先将辣白菜挤去多余汤汁后切成丝，把肉切成丁，香葱...
做法：1.将高筋粉、盐、十三香和匀，加入温水和成面团后压...
做法：1.将面糰材料A混合均匀揉至面糰的中心温度达到22℃，放...
做法：1．白鳞鱼去内脏、鳃，洗净改刀。 2．用开水将鱼焯透。...
做法：1，普通做果冻时，都是先加一半的开水，全部融化后，...
做法： 糟白鱼用流动水稍微冲洗一下，冲掉表面泥沙，码入盘...
做法：1、将大虾去头、从虾背部剖一刀去掉沙线，放清水中冲...
做法：1、将冷冻牛肉一小时前取出化霜或牛肉切片，加盐、生...
做法：湘莲去皮、心，偏豆煮熟去皮，糯米淘净用水漂5分钟。...
做法： 1、洋葱、香菇、蟹味菇、鸡腿菇、蒜切好装碗，轻轻搅...
做法：1. 和匀了所有配料以后取出大小一致的团两手交替摔打，...
做法：1.南瓜买来，切大块，蒸锅蒸熟，凉至温热，用勺子碾碎...
做法：一、把鸡胸脯肉洗净、拍松，放入碗中加入白酒料酒（一...
做法：原料加工： 1．先将油发干肉皮置碗内，倒入开水浸泡至...
做法：1.step1：红豆先在清水里泡24小时，洗净备用。砂锅水煮开...
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