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双笋虾仁

食材

材料:春笋30g、莴笋40g、海虾300g、六月鲜酱油10ml、盐1g、白胡椒粉2g、料酒10ml、

做法

双笋虾仁
做法: 1、春笋和莴笋切成丁备用。
2、海虾挑去虾线并去皮,用盐、白胡椒粉和料酒腌制。
3、锅中倒入少量油,约5成热的时候放入腌制好的虾仁炒至变色。
4、锅中底油加热,放入双笋丁翻炒,放入虾仁后,烹入少量料酒。
5、淋上六月鲜酱油即可。

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