使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

砂锅焖羊肉

食材

材料:带皮羊腿肉900克,葱40克,姜70克,老抽25ml,生抽25ml,糖3勺,黄酒60ml,水,八角2粒

做法

砂锅焖羊肉
做法: 1)带皮羊腿肉斩块洗净后焯水;
2)葱、姜片煸香将羊肉下锅翻炒数下,
3)把羊腿肉放入锅内,加黄酒、八角和开水,大火烧开后撇去浮沫后转中小火煲3小时左右至酥烂;
4)加入老抽生抽和糖继续用中小火煲30分钟左右,火略开大至汤汁浓稠即可。食用时可以加点青蒜段。

其他菜谱

炸面包

炸面包

做法:1.将洋葱、火腿和大蒜分别切碎 2.烧热油,将1中切好的碎...

腊猪蹄炖儿菜

腊猪蹄炖儿菜

做法:1.腊猪蹄过开水煮几滚捞出~ 2.准备高压锅(上班回家时...

芝麻海苔鸡肉松 【蝶儿美食】

芝麻海苔鸡肉松 【蝶儿美食】

做法: 1、鸡胸肉洗净,放入清水锅中,加糖姜片6片、料酒2调...

萝卜素高汤

萝卜素高汤

做法:1.将所有材料洗干净后,白萝卜、胡萝卜切大滚刀块,玉...

馒头

馒头

做法:方法(一次搅拌法):觉得关键的步骤打上了* 1。水和...

凉拌红萝卜

凉拌红萝卜

做法:步骤1:将小红萝卜洗净,用刀将萝卜两头去掉一点 步骤...

金针猪蹄煲

金针猪蹄煲

做法:1、猪蹄刮洗干净,下入沸水锅中汆一下,捞出沥水。金...

杨桃凤梨果酱

杨桃凤梨果酱

做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.杨桃洗净先去芯去籽去硬边...

鱼露焖杂菌

鱼露焖杂菌

做法:1.各种菌类去根洗净后焯水,然后捞起沥干水份。 2.锅内...

柿子炒鸡蛋

柿子炒鸡蛋

做法: 1、西红柿切成块,鸡蛋打开放入碗中,打匀,放入少许...

香煎雪菜馒头

香煎雪菜馒头

做法:1、面粉加温水和成面团,饧发透备用; 2、肉末中加入雪...

酱牛肉

酱牛肉

做法:1.牛肉洗净,切成大块。把牛肉冷水下锅煮至开锅。煮开...

蛋黄酥

蛋黄酥

做法:1.油皮原料中,猪油加入过筛的中粉和细砂糖搓成成屑状...

椰汁芋头鸡

椰汁芋头鸡

做法:(1)将芋头切块备用。 (2)鸡腿切块,用开水川烫备用。 ...

无蛋巧克力葡萄面包(新手易做)-手工

无蛋巧克力葡萄面包(新手易做)-手工

做法:1 除了牛油,以上材料参均成一堆 2 用手揉至均匀后,就...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions