使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

砂锅焖羊肉

食材

材料:带皮羊腿肉900克,葱40克,姜70克,老抽25ml,生抽25ml,糖3勺,黄酒60ml,水,八角2粒

做法

砂锅焖羊肉
做法: 1)带皮羊腿肉斩块洗净后焯水;
2)葱、姜片煸香将羊肉下锅翻炒数下,
3)把羊腿肉放入锅内,加黄酒、八角和开水,大火烧开后撇去浮沫后转中小火煲3小时左右至酥烂;
4)加入老抽生抽和糖继续用中小火煲30分钟左右,火略开大至汤汁浓稠即可。食用时可以加点青蒜段。

其他菜谱

炒鸡丝掐菜

炒鸡丝掐菜

做法:1、将绿豆芽掐去两头洗净。鸡脯肉切成丝。 2、鸡丝用精...

牛肉炖萝卜

牛肉炖萝卜

做法:1.油烧热,下葱姜花椒,炒香,下牛肉,翻炒,放料酒酱...

自制素鸡豆腐

自制素鸡豆腐

做法:1.1豆腐边洗净简单改下刀。 2.锅内加盐和花椒粉煮开后把...

【月子后期菜】干烧鱼

【月子后期菜】干烧鱼

做法:1鱼处理干净后两侧倚十字刀,然后撒上少许盐和黑胡椒...

鹅肝温沙拉

鹅肝温沙拉

做法:1、用炒锅加热黄油,煎干表面,直至金黄,然后取出;...

自己做不会贴秋膘的巨无霸

自己做不会贴秋膘的巨无霸

做法:1.番茄炒大白菜。 2.卤干子入油锅烩一下。 3.馒头切三片...

火龙果沙律

火龙果沙律

做法:1、将火龙果洗净,用刀从中片开,然后用挖球器将火龙...

海鲜汤盒

海鲜汤盒

做法:(1)将所有材料洗净沥干,香菇切十字刀成4小块。 (2)取...

蔬菜捲饼

蔬菜捲饼

做法:1.芦笋洗净,放入滚水中汆烫后捞出备用。 2.番茄洗净,...

香炸金萱

香炸金萱

做法:1.金萱洗净沥干备用。 2.所有面煳材料打至起泡,静置...

脆口小黄瓜

脆口小黄瓜

做法:黄瓜洗干净,切成小块,放在烘干机的架子上,135F/57度...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:(1)将豆腐切成1公分正方丁块,大蒜洗净切末、葱洗净切...

三鲜锅煲

三鲜锅煲

做法:1.香菇、冬笋、皮肚切成片,下锅煮熟,用调料调味,...

蛋奶土豆饼

蛋奶土豆饼

做法:1.将鸡蛋去壳,入碗打散; 2.加入牛奶、盐、糖、鸡精,...

鲜虾云吞面

鲜虾云吞面

做法:1.首先自然是将虾去虾线剥壳拉,然后将其用料酒、盐、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions