使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

羊肉泡馍

食材

材料:粉丝,香菜、,葱花~,白胡椒粉,醋,盐,羊肉,辣子,糖蒜

做法

羊肉泡馍
做法: 1.一碗好的泡馍,首先须先有一锅煮制成的好汤。而煮肉工艺也特别讲究,先要将牛羊肉反复漂洗,浸泡约5小时,切成约5斤重的大块。
2.再把羊肉入锅,下旧调料袋提味儿,大火煮约4小时,肉块入锅,换新调料袋,加盖压实,旺火烧开后煮2至3小时改用文火炖约6小时,待汤浓肉烂,加入粉丝(额作的时候家里没有龙口粉丝了~额用的是红薯粉)。
3.出锅前加入香菜、葱花~加入少许白胡椒粉\醋~盐就ok了,吃的时候配上辣子和糖蒜就更好了(我腌的糖蒜日子不够~所以先凑合了~)。

其他菜谱

米粉蒸排骨

米粉蒸排骨

做法:1.将排骨洗净后斩成小段,香菜切成末备用。 2.用精盐,...

杨梅果酱

杨梅果酱

做法:1.将杨梅先粗粗冲洗下,然后在淡盐水中浸泡15分钟,然...

滋补清蒸鸡

滋补清蒸鸡

做法:先将西洋参、鹿茸、芡实、白扁豆、山药片、枸杞放入温...

辛香绿咖喱

辛香绿咖喱

做法:先把鸡肉切块,腌一点点的胡椒粉和一点盐,大约20分钟...

凤梨蜂美乃滋

凤梨蜂美乃滋

做法:1.有材料一起搅拌均匀即可。 ...

花生芋头甜汤

花生芋头甜汤

做法:1.将花生洗净再加水净泡一夜;红豆洗净浸泡2-3小时备...

大拌菜

大拌菜

做法: 干豆腐(豆腐皮)洗净,用开水烫1分钟。干粉丝用温水...

香菇菜心

香菇菜心

做法:1.将香菇切成5毫米宽的长条;菜心切成3-5厘米的长段。...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.嫩豆腐切成2厘米见方的小块,葱、姜、蒜分别切成碎末...

迷迭香烤鸡

迷迭香烤鸡

做法:表面抹一点橄榄油,加黑胡椒和盐及迷迭香烤20分钟 ...

草莓慕司

草莓慕司

做法: 1,6寸蛋糕坯子,将边去掉,放入6寸的脱底模中 2...

菊花粥

菊花粥

做法:1.菊花30克,粳米100克,先将菊花煎汤,取汁加米煮成粥...

鲜菇鸡丸汤

鲜菇鸡丸汤

做法:将双孢菇(最好切成片),金针菇,海鲜菇洗净放入砂锅内...

清炒彩色土豆丝

清炒彩色土豆丝

做法:一、土豆切成细丝,反复漂水,漂到水都清了; 二、把...

虾仁意大利面

虾仁意大利面

做法:1.虾仁焯水切小段,青红椒切小段备用; 2.锅内水烧开后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions