使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

京糕白菜丝

食材

材料:大白菜心1棵  京糕1块  白醋1汤匙(15ml)白糖1汤匙(15克)香油1/2茶匙(3ml)桂花酱1茶匙(5ml)

做法

京糕白菜丝
做法: 1)将白菜心洗净,根据薄厚,每片白菜,片成几片,越薄越好(容易入味)。然后改刀切成细丝。
2)京糕切片后,也切成细丝。
3)将白菜丝放入盘中,淋入白醋和香油。放上京糕丝,淋上桂花酱,最后撒上白糖。食用前搅拌均匀即可。
超级?嗦:
**白菜心就是白菜内部的芯儿,有点甜丝丝的味道,炒着吃有点可惜。我喜欢生吃,或者拌凉菜,据说可以去火,消食,解酒(我不喝酒,没机会实践)。
**京糕,也叫山楂糕,我一般在稻香村买。除了拌白菜丝,还可以和梨丝放在一起,也很好吃。
**桂花酱,也是在稻香村买的,如果没有,可以用蜂蜜代替。

其他菜谱

排骨大酱汤

排骨大酱汤

做法:1.排骨剁块,下沸水,加姜和料酒煮40分钟后捞出。 2.排...

风味卤肉

风味卤肉

做法:一锅开水,把肉块和姜片放入烧开,等锅里漂起一层白色...

酸甜排骨

酸甜排骨

做法:1.排骨斩开,洗净,抹干,加入腌料拌匀,腌30分钟。 ...

酱鸡蛋

酱鸡蛋

做法:1.把鸡蛋放进锅里,边滚边煮,使蛋黄位于中央; 2.过...

川福香烤肉

川福香烤肉

做法:1、将牛里脊切成规格为3.5厘米×4厘米×0.3厘米见方的片,...

荤素搭配的快手小炒——芦笋培根

荤素搭配的快手小炒——芦笋培根

做法:1芦笋去老根,洗干净,培根切成两段,蒜拍碎 2锅里放水...

盐焗鸡粥

盐焗鸡粥

做法:1.将盐、白胡椒、白糖、味精在小碗里混匀,然后均匀抹...

金兰茄扇

金兰茄扇

做法:1、茄子改成扇形连刀片(约8片),下入六成热油锅中小...

微波炉蛋糕

微波炉蛋糕

做法: 鸡蛋、泡打粉和白糖在搅拌器里打碎 加入面粉、食用油...

果仁燕麦巧克力球

果仁燕麦巧克力球

做法: 1开心果剥去壳取仁称重取25克,用刀背压碎后切成小碎...

生鱼炒蒜心

生鱼炒蒜心

做法:1.将生鱼去鳞洗净起肉切片。 2.走油待用。 3.蒜心切段。...

百吉福奶酪布丁百变之:花团锦簇

百吉福奶酪布丁百变之:花团锦簇

做法: 1、将少量的菠萝、芒果、苹果切小块; 2、锅中烧开...

自晒鱼干蒸自晒腊肉

自晒鱼干蒸自晒腊肉

做法:1.鲮鱼干切成小块。 2.腊肉切成小片铺在鱼干的上面。...

生菜鱼球粥

生菜鱼球粥

做法:1.大米洗净,用少量油拌匀,放入粥锅,加水开火煮,转...

发财竹笙捲

发财竹笙捲

做法:1.干髮菜浸泡冷水至软备用。 2.将丝瓜、香菇切成条形后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions