做法：1.将盐、鸡精粉、糖、米酒及白醋拌匀成调味酱汁备用。...
做法：1.取适量水倒入容器中，依序加入麦芽精、改良剂搅拌均...
做法：1.蒜头去皮拍成碎末，将马兰头去杂洗净，入沸水锅焯一...
做法：1、将猪手斩件（注：将骨斩断，外皮不断）后，放入沸...
做法：1.鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划上几刀，便于入味。 2.锅中...
做法：1.牛肉片洗净，沥干水分，加入所有材料Ｂ腌10分钟后，...
做法：1.将鸡蛋磕入碗内，加少许精盐搅打均匀； 2.丝瓜去皮，...
做法：(1)将虾仁用刀横剖不切断，去除肠泥，洗净后均匀裹上太...
做法：1.)将白木耳洗净浸泡至澎涨后，捞起沥干切开成小朵状，...
做法：1.将猪肉皮洗净，切成2cm*5cm大小的片，淖水备用。 2.将淖...
做法：1.黄油和牛奶放到小锅里，加热融化，温度至65度C，将过...
做法：1.乌骨鸡由背脊骨剖开后，以手摊成平面，再擦干水份备...
做法：1.糖和水放入锅中（最好用不锈钢的），搅拌一下，混合...
做法：1.洋葱去头尾和外皮，洗净后切丝备用；青葱切段备用。...
做法：1、制作花生糖粉：把花生仁和白砂糖一起放进食物料理...
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